Chefs em Nice

Café da manhã francês com Emma

Sou Emma, uma chef de casa apaixonada, anfitriã de aulas de culinária online, criadora de bombons inspirados na Côte d 'Azur e amante da comida ao longo da vida com a missão de criar alegria e espalhar a felicidade através da culinária francesa. Para mim, a comida não é apenas um sabor - trata-se de compartilhar tradição e amor autênticos - um espírito que vive em cada mordida que sirvo. Acredito que todos devem experimentar a magia da comida francesa e adoro criar momentos memoráveis que reúnam as pessoas à mesa. Sou um conhecedor de etiqueta francesa, arte e um contador de histórias culinário que compartilha a história e o significado por trás de cada prato, tornando uma visita à minha casa um encontro único de inspiração parisiense com a hospitalidade francesa que você se lembra muito depois de deixar a Côte d'Azur.

Nutrindo Consciousnes com Victor

20 anos de experiência, sou chef de cozinha com duas décadas de experiência em cozinhas com estrelas Michelin. Estudei EcoGastronomia na UNIRIO, o processo na EAV e a gestão da gastronomia no Senac. Como chef, forrageira e guardiã desta terra, passei anos criando experiências que conectam as pessoas à natureza através da comida. Moro nesta terra o ano todo, cultivo meus próprios produtos, colho ervas silvestres e cozinho apenas com ingredientes de fontes locais e éticas. Também sou copresidente de um coletivo de preservação de sementes, trabalhando ativamente para preservar a biodiversidade e o patrimônio alimentar. Este não é um projeto paralelo, é o trabalho da minha vida. Minha profunda conexão com este lugar, seus sabores e seus ritmos me permite oferecer uma experiência verdadeiramente autêntica e nutritiva exéparé des repas pour l'équipe de tournage de Kill Bill pendant le Festival de Cannes.

Brunch gourmet com Emma

Sou Emma, uma chef de casa apaixonada, anfitriã de aulas de culinária online, criadora de bombons inspirados na Côte d 'Azur e amante da comida ao longo da vida com a missão de criar alegria e espalhar a felicidade através da culinária francesa. Para mim, a comida não é apenas um sabor - trata-se de compartilhar tradição e amor autênticos - um espírito que vive em cada mordida que sirvo. Acredito que todos devem experimentar a magia da comida francesa e adoro criar momentos memoráveis que reúnam as pessoas à mesa. Sou um conhecedor de etiqueta francesa, arte e um contador de histórias culinário que compartilha a história e o significado por trás de cada prato, tornando uma visita à minha casa um encontro único de inspiração parisiense com a hospitalidade francesa que você se lembra muito depois de deixar a Côte d'Azur.

Refeição gourmet com sabores do sul no Natal

30 anos de experiência, trabalhei em estabelecimentos de prestígio na Côte d 'Azur. Treinei na Paul Valéry Hotel School em Menton. Organizei uma aula de culinária no terraço para 125 pessoas.

Jantar gourmet com Jacopo

17 anos de experiência Eu crio refeições de qualidade com estrelas Michelin como chef particular para clientes internacionais. Estudei na escola gastronômica Artusi no norte da Itália. Fiz parte da equipe que ajudou o restaurante Donatella a conseguir uma avaliação por estrelas Michelin.