Chefs em Madri

Experiências de fusão doce de Maria

12 anos de experiência, eu adoro pastelaria desde criança e comecei meu próprio negócio de pastelaria e catering. Estudei no Le Cordon Bleu em Lima, Peru, onde morei e trabalhei por dois anos. Completei um mestrado em restaurante pastelaria e culinária doce na Espanha.

Sabores ecléticos de fusão de Álvaro

15 anos de experiência, cozinhei em uma cozinha e consulados com estrelas Michelin, como a embaixada equatoriana. Sou um sommelier certificado com treinamento culinário espanhol de Diverxo e Dani García. Eu era o chefe de cozinha do La Cabaña de la Finca Buenavista, um restaurante Michelin de 2 estrelas.

Jantar mediterrâneo com Francesco

15 anos de experiência Sou um chef apaixonado com amor pela culinária mediterrânea. Treinei na Università Dei Sapori em Perugia e trabalhei na Álbora, com estrela Michelin. Trabalhei como chef executivo nos melhores restaurantes de Madri.