Chef particular Gloria Nohelia
Culinária sazonal, criativa, sustentável e sem desperdício; liderança, alta habilidade técnica.
Traduzido automaticamente
Chef em Madri
Oferecido em domicílio
Experiência em Nara
Desfrute de uma experiência gastronômica japonesa completa, começando com azeitonas marinadas, seguida de gyoza de porco em caldo de missô e okonomiyaki de cogumelos shimeji. Escolha entre tonkatsu de frango ou ramen de porco como prato principal e termine com uma seleção de mochi artesanal ou torrada de matcha com mel.
R$514 R$514 por participante
Experiência em Osaka
Curta a Experiência de Osaka com rolinhos primavera incluídos para começar. Escolha entre gyoza de porco caseira em caldo de missô ou okonomiyaki de cogumelos enoki para o primeiro prato. Para o prato principal, selecione tonkatsu de frango com soba ou ramen de porco e cogumelos. Termine com torrada de mel de matcha ou mochi artesanal.
R$642 R$642 por participante
Dolce Far Niente III
Desfrute de um delicioso começo com azeitonas marinadas, seguido de uma salada de burrata fresca ou da clássica parmigiana, à sua escolha. Para o prato principal, escolha entre espaguete fresco alle vongole ou Tagliatelle Amatriciana. Finalize com um tiramisu doce ou um gelato refrescante de pistache.
R$701 R$701 por participante
Dolce Far Niente II
Desfrute de uma seleção com tudo incluso de cichetti veroneses para começar. Escolha entre salada de burrata fresca ou parmigiana clássica para o primeiro prato. Para o prato principal, escolha entre uma lasanha farta ou espaguete fresco com amêijoas ou carbonara. Finalize com uma opção de tiramisu de creme de laranja ou panna cotta com calda de cereja.
R$817 R$817 por participante
Jaleo y Tapeo II
Desfrute de um vibrante banquete espanhol com uma opção de 2 aperitivos com pintxos clássicos, seguidos de 2 pratos principais saborosos, incluindo lulas e especialidades andaluzas. Selecione um prato principal de arroz com frutos do mar ou ceviche fresco e termine com uma deliciosa sobremesa de torrija brûlée ou pudim de arroz com coco.
R$817 R$817 por participante
Jaleo e tapas I
Desfrute de um vibrante banquete espanhol com 2 aperitivos selecionados, com pinchos frescos e homus, seguidos de 2 primeiros pratos, como chipirones grelhados e mexilhões galegos. Escolha um prato principal de bacalhau confitado ou arroz com frutos do mar e termine com uma deliciosa sobremesa, como torrija brûlée ou pudim de arroz com coco.
R$963 R$963 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Gloria para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
Mais de 15 anos em cozinhas profissionais e mercados; membro da Slow Food Alliance.
Destaque da carreira
Membro da Slow Food Alliance que promove a culinária sustentável e sazonal.
Instrução e treinamento
Aprendi na padaria da minha mãe, em cozinhas globais, mercados, livros, Instituto de Culinária.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$514 A partir de R$514 por participante
Cancelamento gratuito
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Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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