Chef particular Alberto

sobremesas, P&D, consultoria gastronômica, cozinha com estrelas Michelin.
Traduzido automaticamente
Chef em Madrid
Oferecido em domicílio

Oniguiri sho

R$663 R$663 por participante
Desfrute de uma experiência gastronômica japonesa com uma seleção de aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas. Escolha um prato de cada categoria, de nigiri e maki a sashimi e yakitori, culminando com deliciosas sobremesas, como pão de ló de chá matcha ou tiramisu texturizado.

Yokitako

R$729 R$729 por participante
Desfrute de uma experiência gastronômica japonesa com o Yokitako: escolha uma entrada entre dim sum delicado e uma variedade de sushis, um primeiro prato que vai de caldos a bacalhau preto, um prato principal com opções como magret de pato ou sashimi fresco e encerre com uma sobremesa tradicional, como bolo de chá matcha ou tiramisu ao estilo hosaka.

EXPERIÊNCIA

R$843 R$843 por participante
Viva uma experiência gastronômica única: escolha 2 aperitivos entre opções requintadas, como o secreto de porco ibérico ao baunilha ou o bonbon de foie gras. Continue com uma entrada de sua escolha, desde amêijoas ao molho verde até tataki de atum. Para o prato principal, escolha entre opções como pescada com salsa verde ou contrafilé de carne bovina. Termine com uma sobremesa requintada, desde mojito em texturas até tiramisu.

Experiência de alto nível

R$861 R$861 por participante
Desfrute de uma experiência culinária única com uma seleção de entradas, primeiros pratos, pratos principais e sobremesas, escolhendo um prato de cada categoria. Sabores sofisticados e combinações inovadoras que encantarão seu paladar a cada mordida.

Comida de Nonna

R$861 R$861 por participante
Desfrute de uma experiência culinária única com La comida de la nonna: escolha uma entrada entre pratos requintados, como carpaccio de zebra ou bombom de foie gras, seguida de um primeiro prato, como burrata ou ravioli de foie gras. Para o prato principal, as opções vão de magret de pato a pescada ao molho marinara. Termine com uma sobremesa irresistível, como tiramisu ou vulcão de chocolate.
Você pode enviar uma mensagem a Alberto para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
15 anos de experiência
Já trabalhei em restaurantes com estrelas Michelin e gerencio o Summumm em Alcobendas.
Destaque da carreira
Ministro seminários na Universidade Complutense e faço showcookings para a Whirlpool.
Instrução e treinamento
Formação com Paco Torreblanca, Celler de Can Roca, Akelarre e Diverxo.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$663 A partir de R$663 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Yokitako

R$729 R$729 por participante
Desfrute de uma experiência gastronômica japonesa com o Yokitako: escolha uma entrada entre dim sum delicado e uma variedade de sushis, um primeiro prato que vai de caldos a bacalhau preto, um prato principal com opções como magret de pato ou sashimi fresco e encerre com uma sobremesa tradicional, como bolo de chá matcha ou tiramisu ao estilo hosaka.

EXPERIÊNCIA

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Experiência de alto nível

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Comida de Nonna

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Já trabalhei em restaurantes com estrelas Michelin e gerencio o Summumm em Alcobendas.
Destaque da carreira
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Instrução e treinamento
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O que você precisa saber

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