Chefs em Bagno A Ripoli

Jantar de luxo com o chef Antonio Patella

Treinei 9 anos de experiência na renomada escola ALMA e trabalhei em restaurantes com estrelas Michelin. Estudei na escola ALMA e treinei nos melhores restaurantes San Domenico e Enrico Bartolini. Depois da escola ALMA e trabalhando em dois restaurantes com estrelas Michelin, cozinhei globalmente.

Jantar florentino de dar água na boca na mesa de Valeria

Ofereço experiências únicas e transformadoras para hóspedes do mundo inteiro. Sou cozinheira caseira e anfitriã de eventos. Consultora de marca e hospitalidade. Cozinhar é como expresso meu amor pelas pessoas. Acho que a boa comida deve parecer um abraço. Atrás de cada um dos nossos pratos favoritos há uma memória de infância, uma ocasião especial, uma história para contar. Eu adoro colocar esse tipo de sensação em um prato e cozinhar com ingredientes de alta qualidade. Andrea, minha parceira, é uma música profissional. Ele herdou sua paixão pela comida de seu avô, um chef profissional que lhe ensinou a arte da culinária tradicional italiana. Ele é um sommelier de terceiro andar da Associação Italiana de Sommelier. Juntos, decidimos abrir a porta da nossa casa para novos amigos, amantes da comida e viajantes que pensam como você compartilharem nossas paixões e nossa visão de boa vida.

Sabores italianos com Valentina

Sou um sommelier local apaixonado e também sou um chef que trabalhou em renomados restaurantes e hotéis italianos. Estou entusiasmado em compartilhar meu conhecimento sobre vinho e comida. Combino receitas toscanas, paixão por ingredientes locais e orgânicos e degustação de vinhos, criando uma fusão única. Eu me formei na escola de culinária em Florença e tenho 13 anos de experiência como chef Sou membro da Associação Italiana de Sommelier (AIS) como Sommelier e Taster.

Sabores da Toscana perto de Amerigo

30 anos de experiência Minha carreira culinária abrange cozinhas na Itália, Inglaterra, França e Estados Unidos. Concluí o treinamento de sommelier e cursos em harmonização de comidas e vinhos. Em Florença, abri o Ristorante Baccarossa, um restaurante de 40 lugares especializado em peixe.

Culinária toscana criativa com a chef Maria Virginia

3 anos de experiência Crescendo no meu próprio restaurante, aprendi o básico da culinária tradicional da Toscana. Concluí aulas de especialização em toda a Itália. Sou proprietário e chef do Loft, Via della Paz 42.

Jantar gourmet com o chef Giacomo Petri

Estudei na escola hoteleira quando jovem, depois, ao longo dos anos, estudei culinária internacional participando de master classes com chefs líderes para aprender técnicas e sistemas de culinária de ponta. Minha paixão e vocação para cozinhar alimentam minha profissão como chef profissional particular. Meu negócio de chef particular é reconhecido nacionalmente e operacional há mais de 10 anos e está em alta demanda na Toscana, onde é líder.