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Chefs em Nakano City

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Saboreie as delícias de um chef particular em Nakano-ku

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Chef em Shinjuku

Harmonização de wagyu e saquê com especialista

Combino wagyu premium e saquê artesanal para uma experiência gastronômica inesquecível.

Chef em Tóquio

Culinária francesa e japonesa com Koji

Trabalhei como chef para o Embaixador do Japão.

Chef em Tóquio

Sushi autêntico com vinagre de arroz vermelho, preparado pela FoodLaboOttimo

O FoodLaboOttimo oferece emoção, surpresa e bem-estar. FoodLaboOttimo. Basicamente, cozinhamos o arroz no local, usamos o melhor arroz shari e servimos o sushi recém-preparado diante dos olhos dos clientes. Caso o local não possua equipamentos de cozinha, pratos, etc., não deixe de nos avisar com antecedência. Pode haver pratos que não possamos oferecer. Além das regiões indicadas, também é possível realizar viagens de negócios para locais mais distantes, como Karuizawa e Izu. Nesse caso, pode haver custos adicionais de deslocamento, portanto, conversaremos com você no momento da reserva.

Chef em Tóquio

Mesa do chef com Renzo Rodriguez

Sempre deixo os ingredientes frescos serem os protagonistas na minha comida e compartilho meu conhecimento e experiência que aprendi na minha jornada com meus clientes para fazer uma experiência de refeição incrível.

Chef em Tóquio

Menu de wagyu e queijo fresco caseiro do chef Ryuta Sasaki / Private Chef

Especializada em queijos frescos caseiros, ela utiliza seus muitos anos de experiência na culinária italiana para preparar pratos que conquistam muitos clientes, que voltam sempre.

Chef em Tóquio

Culinária de fusão francesa, japonesa e de viagens pelo mundo, preparada por Hiro

Tenho experiência como chef de seção em um restaurante três estrelas e atualmente trabalho como chef itinerante, servindo refeições para pessoas famosas.

Todos os serviços de chef

Chef particular Federico

Italiana, tradicional, receitas de família, jantar privativo, simplicidade intencional.

Preparado por Sushi Kitajima Sushi Edomae autêntico

Aproveitando a vantagem de sermos uma empresa sem lojas físicas, oferecemos sushi que atende às necessidades de cada cliente.

Menu especial francês do chef Koi

Somos especialistas em cozinhar com ingredientes da estação, sem nos limitarmos a um gênero específico

Menu completo da estação preparado por TakeShige

Com muitos anos de experiência, conhecimento e técnica adquiridos em um restaurante com 3 estrelas Michelin, temos o prazer de ajudar você a enriquecer sua mesa com sabores incríveis.

Do chef Arakawa Pratos autênticos grelhados em chapa de ferro, com carne de vaca wagyu como prato principal

Mesmo em locais sem equipamentos para teppanyaki, oferecemos teppanyaki autêntico com chapas e queimadores profissionais. *Será uma viagem de negócios saindo de Osaka. No caso de viagens de negócios dentro da cidade de Tóquio, É necessária uma taxa de viagem adicional de ¥ 40.000. (Pagamento no local)

Saboreie a estação do Japão com a culinária tailandesa privada de Rie

Aprendeu a cozinhar principalmente na Ilha de Koh Samui, no sul da Tailândia, e atualmente trabalha como chef itinerante e presta serviços de aluguel de cozinha em Tóquio. Você pode desfrutar de pratos tailandeses autênticos feitos à mão a partir de pastas, com ervas e condimentos fermentados, juntamente com ingredientes sazonais japoneses.

Culinária francesa e italiana autêntica da Nomade Kitchen

Desde 2017, operamos como nomade kitchen, oferecendo serviços de culinária itinerante. Com o tema de criar algo delicioso e divertido, oferecemos pratos e experiências que não são apenas saborosos, mas também emocionantes.

Menu de sushi de luxo preparado por Yuto

Levamos peixe fresco cuidadosamente selecionado no mercado, procurando os melhores produtos da estação do dia, até a sua casa ou escritório. Desfrute ao máximo do delicado artesanato que se desenrola diante de seus olhos e do sabor meticulosamente calculado de Edomae.

Menu completo preparado por um chef com estrela Michelin | Standard

Tenho cozinhado para pessoas famosas de todos os setores, incluindo executivos de empresas de capital aberto renomadas e professores de universidades famosas.

Sushi Edomae autêntico – Haru-no-Sushi

Somos especializados em sushi e já preparamos pratos para muitas celebridades, usando ingredientes frescos direto da origem.

Kaiseki francês de Teshima

Com cerca de 15 anos de experiência em hotéis e restaurantes de Tóquio, incluindo restaurantes com estrelas Michelin, tenho me dedicado à culinária baseada na cozinha francesa. Sou especialista em terrine, com foco especial na cor e na beleza do corte, e obtive mais de 5 milhões de visualizações nas redes sociais. Classificado para a final do prêmio RED U-35 Dream Kitchen. Atualmente, divulgo a cultura gastronômica japonesa e o encanto dos produtores por meio de serviços de culinária itinerante, aulas de culinária, desenvolvimento de cardápios para restaurantes e orientação técnica.