Culinária francesa e japonesa com Koji

Trabalhei como chef para o Embaixador do Japão.
Traduzido automaticamente
Chef em Tóquio
Oferecido em domicílio

Buffet japonês e ocidental

Saboreie uma refeição de 12 pratos com destaque para ingredientes sazonais. Comece com aperitivos, massas e arroz e, em seguida, saboreie carne wagyu nacional preparada ao vivo e frutos do mar frescos. Cada prato equilibra sabor, textura e apresentação, proporcionando uma experiência gastronômica interativa e memorável.
R$396 R$396 por participante
Mínimo de R$3.957 para reservar

Refeição de wagyu com vários pratos

Delicie-se com um menu completo de 6 a 8 pratos, do amuse-bouche à sobremesa, com ingredientes japoneses da estação. O prato principal inclui carne wagyu nacional com sais especiais, molho de soja e wasabi.
R$825 R$825 por participante
Mínimo de R$1.649 para reservar

Filé de carne de Yamagata (vários pratos)

Um cardápio completo de 7 a 8 pratos, incluindo pratos japoneses selecionados e sushi, com ingredientes sazonais. O prato principal é o filé de carne Yamagata, servido com sais especiais, molho de soja e wasabi.
R$1.155 R$1.155 por participante
Mínimo de R$2.308 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a 浩司 para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
26 anos de experiência
Trabalhei como chef para o Embaixador do Japão.
Destaque da carreira
Já cozinhei para VIPs internacionais e celebridades de Hollywood e apareci na TV.
Instrução e treinamento
Sou sommelier com formação e aprendi culinária francesa com Tadaaki Shimizu.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$825 A partir de R$825 por participante
Mínimo de R$1.649 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Mínimo de R$1.649 para reservar
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Saboreie uma refeição de 12 pratos com destaque para ingredientes sazonais. Comece com aperitivos, massas e arroz e, em seguida, saboreie carne wagyu nacional preparada ao vivo e frutos do mar frescos. Cada prato equilibra sabor, textura e apresentação, proporcionando uma experiência gastronômica interativa e memorável.
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Refeição de wagyu com vários pratos

Delicie-se com um menu completo de 6 a 8 pratos, do amuse-bouche à sobremesa, com ingredientes japoneses da estação. O prato principal inclui carne wagyu nacional com sais especiais, molho de soja e wasabi.
R$825 R$825 por participante
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Filé de carne de Yamagata (vários pratos)

Um cardápio completo de 7 a 8 pratos, incluindo pratos japoneses selecionados e sushi, com ingredientes sazonais. O prato principal é o filé de carne Yamagata, servido com sais especiais, molho de soja e wasabi.
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