Chefs em Tóquio

Culinária francesa e japonesa com Koji

Trabalhei como chef para o Embaixador do Japão.

Mesa do chef com Renzo Rodriguez

Sempre deixo os ingredientes frescos serem os protagonistas na minha comida e compartilho meu conhecimento e experiência que aprendi na minha jornada com meus clientes para fazer uma experiência de refeição incrível.

Chef particular Kazuki – Experiência de luxo

Culinária francesa, italiana e teppanyaki com base na culinária japonesa

Culinária japonesa requintada de Masaya

Com foco na culinária japonesa, utilizamos nossa qualificação de cozinheiros profissionais e nossa experiência prática para oferecer menus inovadores, elaborados com técnicas refinadas e valorizando as quatro estações do ano.

Sushi autêntico com vinagre de arroz vermelho, preparado pela FoodLaboOttimo

O FoodLaboOttimo oferece emoção, surpresa e bem-estar. FoodLaboOttimo. Basicamente, cozinhamos o arroz no local, usamos o melhor arroz shari e servimos o sushi recém-preparado diante dos olhos dos clientes. Caso o local não possua equipamentos de cozinha, pratos, etc., não deixe de nos avisar com antecedência. Pode haver pratos que não possamos oferecer. Além das regiões indicadas, também é possível realizar viagens de negócios para locais mais distantes, como Karuizawa e Izu. Nesse caso, pode haver custos adicionais de deslocamento, portanto, conversaremos com você no momento da reserva.

Culinária fusion japonesa com a chef Kristiana

Como chef particular que mora no exterior, meu estilo culinário está em constante evolução. Quero compartilhar meu amor pela culinária e usar ingredientes locais para mostrar minha história culinária em cada prato que preparo.

Sho, com sushi Edomae

Também colaboramos com um restaurante exclusivo para membros e um famoso restaurante francês na cidade de Tóquio, levando sushi a um público mais amplo. Oferecemos sushi Edomae para delivery, que pode ser apreciado por famílias com crianças, pessoas com animais de estimação e até mesmo grandes grupos.

Alta gastronomia artística com Keisuke

Já atendi centenas de clientes, incluindo marcas renomadas como a Dior.

Sushi Edomae autêntico – Haru-no-Sushi

Somos especializados em sushi e já preparamos pratos para muitas celebridades, usando ingredientes frescos direto da origem.

Chef particular Federico

Italiana, tradicional, receitas de família, jantar privativo, simplicidade intencional.

Refeição de luxo preparada por Yoshiaki

Somos responsáveis pela recepção de diversas empresas de renome. Oferecemos opções de refeições adequadas para qualquer ocasião, desde jantares informais até refeições de negócios.

Do chef Arakawa Pratos autênticos grelhados em chapa de ferro, com carne de vaca wagyu como prato principal

Mesmo em locais sem equipamentos para teppanyaki, oferecemos teppanyaki autêntico com chapas e queimadores profissionais. *Será uma viagem de negócios saindo de Osaka. No caso de viagens de negócios dentro da cidade de Tóquio, É necessária uma taxa de viagem adicional de ¥ 40.000. (Pagamento no local)