Chefs em Alberobello

Chef em Apulia

A verdadeira culinária da Apúlia de Giuseppe

Depois de 10 anos no setor de gastronomia, ainda tenho a mesma paixão e a mesma motivação de quando comecei. A Apúlia é a protagonista dos meus pratos.

Chef em Salento

Churrasco texano na Apúlia com Vito Rossini

Trago uma fusão de ingredientes da culinária de Puglia com a minha experiência texana em churrasco e comida americana

Chef em Apulia

Acomodem-se e relaxem, eu cuido do resto☺️

Visitei muitos restaurantes na Itália e em Londres para que a minha cozinha fosse mais completa e com sabores diferentes do habitual, adicionando aquele algo a mais a um prato simples e bom!

Chef em Apulia

O mar na mesa, do meu jeito

Além de terem as melhores matérias-primas que a terra e o mar nos oferecem, meus pratos têm em comum outro ingrediente importante: a minha paixão.

Chef em Apulia

Aula de culinária com a chef particular Lulu

Esta é uma experiência culinária. Gosto de combinar a paixão por cozinhar receitas antigas da minha avó com a explicação sobre nosso azeite de oliva extravirgem e nosso vinho de família. E nos divertimos juntos, é claro!

Chef em Salento

Experiências particulares de chef da Clochez

Criamos a Clochez para levar a alta gastronomia de nível de restaurante para as cozinhas domésticas.