Onde os sabores atemporais de Nova Orleans encontram a criatividade contemporânea, nosso menu NOLA Fusion traz elegância e inovação a cada prato.

Saboreie os sabores do Bayou com uma opção de entrada, incluindo bolinhos de boudin e ostras grelhadas. Desfrute de uma seleção de pratos principais que vão do bagre cajun grelhado à Rasta Pasta vegetariana. Finalize com um doce, como beignets ou pudim de pão.

Experimente os sabores vibrantes do Bairro Francês com uma seleção exclusiva de cada prato. Escolha um aperitivo, como ostras grelhadas ou Gumbo Shooters, seguido de um primeiro prato, como sopa de caranguejo com milho ou uma opção vegetariana. Como prato principal, saboreie o pargo-vermelho grelhado ou o frango recheado ao estilo cajun e termine com uma sobremesa clássica, como pudim de pão ou beignets.

Experimente os sabores ousados do sul com o toque cajun do chef. Comece escolhendo um aperitivo entre rolinhos primavera de frutos do mar, bolinhos de boudin, ostras grelhadas ou shots de gumbo. Para o prato principal, escolha um prato substancioso, como frango recheado ao estilo cajun, pargo ao estilo blackened, massa rasta vegetariana ou massa com lagostim. Finalize com uma opção doce de pudim de pão, rolinhos primavera de batata-doce ou beignets.

Conheça os lugares secretos do Bayou com uma seleção especial de cada prato. Escolha um aperitivo, desde os saborosos pedacinhos de pão com lagostim até as ostras grelhadas, seguido de um primeiro prato reconfortante, como o ensopado de caranguejo com milho ou opções vegetarianas. Como prato principal, saboreie o bagre cajun grelhado ou a massa Mardi Gras e termine com a doçura do pudim de pão clássico ou dos beignets.

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.