Sabores da Baixa Califórnia do Sul com o chef Jorge de la Rosa
Combino a hospitalidade que aprendi no México e no Canadá com ingredientes locais e culinária no fogo. Elaboro cada cardápio para transformar um jantar privativo em uma experiência acolhedora e inesquecível.
Traduzido automaticamente
Chef em Los Cabos
Oferecido em domicílio
Jantar em estilo familiar de Baja California
Desfrute de um jantar descontraído servido no centro da mesa. Começamos com guacamole, molho tatemada e chips de tortilha; continuamos com peixe local ou frango grelhado, legumes assados, uma salada fresca e tortilhas quentes; e terminamos com churros e cajeta. Inclui ingredientes, preparação na sua casa, montagem fácil, serviço durante o jantar e limpeza da cozinha depois.
R$ 568 R$ 568 por participante
Mínimo de R$ 5.717 para reservar
Menu degustação pequeno
Descubra Baja com um menu de quatro pratos. Começamos com um petisco de boas-vindas e uma entrada da estação, seguidos de peixe ou carne locais preparados com técnicas mexicanas contemporâneas, acompanhamentos frescos e uma sobremesa caseira. Inclui ingredientes, preparo no seu espaço, organização, serviço de mesa e limpeza completa no final.
R$ 775 R$ 775 por participante
Mínimo de R$ 7.795 para reservar
Experiência privativa junto à lareira
Desfrute de um jantar preparado no fogo na frente dos seus convidados. A experiência inclui aperitivos, peixe local, cortes selecionados, frango marinado e legumes assados, acompanhados de salada fresca, molhos e tortilhas. Encerramos com uma sobremesa inspirada nas brasas. Inclui equipamentos para cozinhar no fogo, ingredientes, chef, equipe de serviço, montagem, atendimento durante o jantar e limpeza completa.
R$ 1.153 R$ 1.153 por participante
Mínimo de R$ 9.285 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Minhas qualificações
12 anos de experiência
Fui chef de eventos de luxo no Trump Hotel & Tower Vancouver e em grandes produções.
Destaque da carreira
Ganhei o primeiro lugar na categoria de milho do Pan American Food Festival.
Instrução e treinamento
Chef de eventos de luxo no Trump Tower Vancouver e no Rogers Centre.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 568 A partir de R$ 568 por participante
Mínimo de R$ 5.717 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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