Sabores sicilianos da estação com Vincenzo

Culinária siciliana sazonal, pratos clássicos e criativos com foco em vegetais, da fazenda à mesa. Vincenzo criará um menu de acordo com as estações do ano, com base nos sabores da Sicília que você deseja experimentar.
Traduzido automaticamente
Chef em Sicília
Oferecido em domicílio

Refeição siciliana da estação

Inspirada pelo que cresce nesta região da Sicília, uso o mercado de agricultores locais para buscar o melhor dos ingredientes nativos e silvestres da Sicília. Gosto de usar receitas locais, mas prepará-las de uma forma única que você pode não ver em restaurantes. Meus jantares são muito focados em vegetais. Antipasti: alcachofra crua e laranjas-sanguíneas Primo: orecchiette artesanal com pesto de amêndoas e talos de erva-doce selvagem do Etna, Secondo: Polpette de carne ou berinjela envoltas em foglie di limone. Dolci: alce de chocolate e caqui
R$ 443 R$ 443 por participante

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

10 anos de experiência
Trabalhei no Via Carota, no West Village de Nova York, por mais de seis anos.
Destaque da carreira
Fui chef e fundadora de uma empresa de catering da fazenda à mesa em Nova York
Instrução e treinamento
Sou um chef autodidata com mais de 15 anos de experiência no setor de alimentos e bebidas.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 15 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 443 A partir de R$ 443 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

Sabores sicilianos da estação com Vincenzo

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