Menu da estação do chef Matthieu
Pratos preparados com produtos sazonais e locais
Traduzido automaticamente
Chef em Vaucluse
Oferecido em domicílio
Menu sazonal
Caviar de legumes da estação, sementes e flores
Daube provençal com palitos de polenta
Moelleux com azeitonas e amêndoas cristalizadas, creme leve
R$ 271 R$ 271 por participante
Mínimo de R$ 1.622 para reservar
Menu de assinatura
Foie gras marinado em Muscat e depois cozido na chama, com chutney de frutas da estação
Camarões flambados, confit de erva-doce, emulsão de açafrão
Queijo
Chocolate real
R$ 391 R$ 391 por participante
Mínimo de R$ 2.403 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Minhas qualificações
34 anos de experiência
Chef em grandes restaurantes por 20 anos e lancei meu negócio há 10 anos
Instrução e treinamento
CAP e BEP em culinária, fiz formação em grandes restaurantes estrelados
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 15 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 271 A partir de R$ 271 por participante
Mínimo de R$ 1.622 para reservar
Cancelamento gratuito
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