A experiência gastronômica no brasero

Uma experiência ao ar livre para despertar seus sentidos: cheiros de fogueira, show-cooking e produtos locais na brasa. Um espetáculo culinário com vários métodos de cozimento. Aqueça-se!
Traduzido automaticamente
Chef em Bordeaux
Oferecido em domicílio

Menu Magret & Apéros Canailles

A autenticidade do sudoeste da França ao redor da fogueira. 3 canapés (croque trufado, camarão flambado com Pastis, etc...). Prato principal: Peito de pato glaceado IGP com batatas novas na gordura de pato e molho branco. Sobremesa: Rabanada de brioche caramelizada.
R$ 415 R$ 415 por participante
Mínimo de R$ 5.713 para reservar

O Menu Duo

O cardápio perfeito para quem não consegue decidir. Seus 4 canapés (Croque truffé, cœurs de canard, etc...). Prato principal: The Grand Duo com peito de pato IGP E bife de fraldinha servidos juntos, ou com camarões Black Tiger flambados em uísque com nossas batatas novas e molho branco. Sobremesa: brioche perdue assada em forno a lenha.
R$ 512 R$ 512 por participante
Mínimo de R$ 6.616 para reservar

Menu exclusivo

A melhor experiência. Seus 4 canapés (Croque truffé, Camembert assado, etc...). Prato principal: a famosa costela de primeira da raça FR selada na chama, servida com batatas novas assadas e um molho especial. Sobremesa: rabanada de brioche caramelizada.
R$ 596 R$ 596 por participante
Mínimo de R$ 9.021 para reservar

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

2 anos de experiência
Fundei a Embrasez-vous, uma empresa de catering com churrasqueira 100% a lenha na Gironda.
Instrução e treinamento
Treinamento APPCC: adaptado à atividade dos estabelecimentos de restauração comercial
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 415 A partir de R$ 415 por participante
Mínimo de R$ 5.713 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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