Festas de massas caseiras com Katie
Cresci fazendo massas frescas, estudei italiano e culinária em Florença, Itália, e publiquei meu primeiro livro de receitas, Buona Pasta: Fresh Pasta Made Easy With or Without a Machine.
Traduzido automaticamente
Chef em Cape May
Oferecido em domicílio
Festa de preparação de massas: apenas massas
Vou ensinar você a fazer massa caseira do zero!
Começaremos apenas com farinha de semolina e água, que amassaremos para formar uma bola de massa lisa.
Em seguida, vamos enrolá-la em cordas com as mãos e formar cavatelli usando uma variedade de utensílios para massas!
~Esta é a aula perfeita para iniciantes e também ótima para crianças!~
R$ 469 R$ 469 por participante
Festa de preparação de massas: cavatelli
Vou ensinar você a fazer cavatelli caseiros do zero!
Vamos começar apenas com farinha de sêmola e água, que vamos amassar para formar uma bola de massa lisa.
Em seguida, vamos enrolá-la em cordas com as mãos e formar cavatelli usando uma variedade de utensílios para massas!
~Esta é a aula perfeita para iniciantes e também ótima para crianças!~
*Inclui um molho caseiro para acompanhamento para sua massa.
Escolha entre Pomodoro caseiro (vegano), Pesto ou Creamy Rosa.
R$ 651 R$ 651 por participante
Festa de preparação de massas: fettuccine
Vou ensinar você a fazer fettuccine caseiro do zero!
Começaremos apenas com farinha e ovo, que vamos misturar e amassar até formar uma bola de massa lisa. Vamos abrir a massa com uma máquina manual e cortar em fitas!
*Inclui um molho caseiro para acompanhar sua massa.
Escolha entre Pomodoro caseiro (vegano), Pesto ou Creamy Rosa.
R$ 703 R$ 703 por participante
Festa de preparação de massas: ravioli
Vou ensinar você a fazer ravioli caseiro do zero!
Começaremos com apenas farinha e ovo, que vamos misturar e amassar até formar uma bola de massa lisa. Enquanto a massa descansa, faremos um recheio simples de ricota e ervas. Em seguida, vamos abrir nossa massa com uma máquina de massa manual para fazer folhas de massa e moldar nossos deliciosos raviolis!
*Inclui um molho caseiro para acompanhar sua massa.
Escolha entre Pomodoro caseiro (vegano), Pesto ou Creamy Rosa.
R$ 755 R$ 755 por participante
Festa privada de jantar de massas
Sente-se e relaxe enquanto eu preparo cavatelli frescos do zero, com um molho caseiro ou da sua preferência!
Escolha entre Pomodoro caseiro (vegano), Pesto, Creamy Rosa ou Brown Butter Basil.
*deve ter espaço para fazer massas, ou seja, ilha de cozinha, mesa grande, etc.
R$ 807 R$ 807 por participante
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Minhas qualificações
8 anos de experiência
Chef de massas e autora de livro de receitas
Destaque da carreira
Lancei meu primeiro livro de receitas, Buona Pasta: Massas frescas sem complicação, com ou sem máquina
Instrução e treinamento
Cresci fazendo massas frescas e depois estudei culinária italiana em Florença, Itália
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O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 10 anos ou mais podem participar.
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R$ 469 A partir de R$ 469 por participante
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