Doces requintados da Evelyn
Estudei em equipes de confeitaria no Eleven Madison Park e no Ai Fiori, em Nova York.
Traduzido automaticamente
Prestador de serviço de catering em Los Angeles
Oferecido em domicílio
Carrinho de bolos - 50 hóspedes ou mais
Um carrinho de sobremesas com chef para eventos maiores. Bolos pan-asiáticos individuais — yuzu, gergelim preto, hojicha — finalizados à mão em uma estação ao vivo. O destaque da sua celebração. Da montagem à desmontagem, tudo sob controle.
R$ 94 R$ 94 por participante
Mínimo de R$ 5.738 para reservar
Mesa de sobremesa para bolo
Uma mesa estilizada com fatias individuais de bolo — uma por hóspede, finalizadas à mão e alinhadas em uma exibição que vale a pena fotografar. Cada fatia combina sabores pan-asiáticos e técnicas de alta gastronomia: yuzu, gergelim preto, hojicha, morango e jasmim e muito mais, feitos em pequenos lotes com chocolate Valrhona. Entregue, organizada e montada para estar pronta no momento em que os convidados chegarem — sem preparação, sem limpeza da sua parte. Uma peça central moderna para aniversários, chás, casamentos e comemorações no escritório.
R$ 105 R$ 105 por participante
Mínimo de R$ 3.912 para reservar
The Full Dessert Bar
Uma mesa de sobremesas estilizada que transforma seu evento em uma ocasião especial — mini bolos, tortas artesanais e bombons artesanais, cada um feito em pequenos lotes e disposto em uma exibição que vale a pena fotografar. Sabores pan-asiáticos e sazonais: yuzu, gergelim preto, hojicha e muito mais. Entregue, estilizada e montada para que esteja pronta no momento em que os hóspedes chegarem — sem preparação, sem limpeza da sua parte. Perfeito para aniversários, chás, casamentos e comemorações no escritório.
R$ 131 R$ 131 por participante
Mínimo de R$ 5.216 para reservar
Mesa de bolo de mini mousse
Uma mesa estilizada de bolos individuais de mousse — um por hóspede, cada um finalizado à mão e disposto em uma exibição que vale a pena fotografar. Sabores pan-asiáticos em camadas e técnica de alta gastronomia: chá com leite de Hong Kong, chocolate com gergelim preto, morango com jasmim, hojicha e muito mais, feitos em pequenos lotes com chocolate Valrhona. Entregue, organizado e montado para que esteja pronto no momento em que os hóspedes chegarem — sem preparação, sem limpeza da sua parte. Uma peça central moderna para aniversários, chás, casamentos e comemorações no escritório.
R$ 131 R$ 131 por participante
Mínimo de R$ 3.912 para reservar
Carrinho de bolos - até 49 hóspedes
O carrinho estilizado Domi chega ao seu evento com uma chef presente ao vivo. Cada hóspede recebe um bolo pan-asiático individual, assado em sua própria forma e finalizado à mão, depois coberto com uma estação de nove compartimentos criada para a sua celebração. Da montagem à desmontagem, tudo sob controle — o balcão de sobremesas, elevado a uma peça central.
R$ 5.738 R$ 5.738 por grupo
Você pode enviar uma mensagem a Evelyn para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
7 anos de experiência
Equipe de confeitaria no Eleven Madison Park e Ai Fiori (com estrela Michelin, Nova York)
Destaque da carreira
Fundadora da Domi, uma marca pan-asiática de confeitaria que já foi destaque na Bon Appétit, NYT, Eater e Forbes
Instrução e treinamento
Graduado como o melhor da turma, International Culinary Center (Nova York) — confeitaria e artes culinárias
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 12 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 105 A partir de R$ 105 por participante
Mínimo de R$ 3.912 para reservar
Cancelamento gratuito
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