Experiência gastronômica privativa com chef profissional
Chef profissional na Itália, criando experiências gastronômicas privadas e exclusivas com autêntica culinária italiana, cardápios personalizados e ingredientes excepcionais, tudo no conforto da sua casa.
Traduzido automaticamente
Chef em Florença
Oferecido em domicílio
Os sabores da Toscana
Desfrute de uma experiência gastronômica de três pratos inspirada nas tradições da Toscana e em ingredientes sazonais, harmonizada com vinhos toscanos selecionados.
MENU
Flan de abobrinha, hortelã e manjericão
Creme de tomate · Flor de abobrinha crocante
Tagliatelle ao molho de carne toscano
Javali ou coelho · Ervas da Toscana
Torta della Nonna
Creme de limão · Pinhões · Gelato Fior di latte
R$ 709 R$ 709 por participante
Mínimo de R$ 4.721 para reservar
Essência do mar
Desfrute de uma experiência requintada de três pratos de frutos do mar inspirada nos sabores do Mediterrâneo, com ingredientes frescos, cítricos e ervas aromáticas, acompanhada de dois vinhos brancos selecionados.
MENU
Tartare de dentão ao limão
Limão · Tomates-cereja amarelos e vermelhos · Molho de manjericão
Robalo em crosta de sal
Ervas e limão · Legumes da estação · Batatas douradas com alecrim
Tortinha de chocolate amargo
Chocolate amargo 70% · Framboesas · Caramelo salgado
R$ 945 R$ 945 por participante
Mínimo de R$ 5.665 para reservar
Menu de 4 pratos com os sabores da Toscana
Uma experiência de quatro pratos inspirada na cozinha caseira tradicional da Toscana, com sabores autênticos e ingredientes locais.
MENU
Patê de fígado de frango · Vin Santo · Brioche torrado
Pici Cacio e Pepe. Farinha de rosca crocante · Azeite de oliva em pó
Pollo alla Cacciatora. Frango refogado ao estilo toscano · Tomate · Azeitonas e ervas
Cantucci e Vin Santo. Biscoitos de amêndoa tradicionais da Toscana
Vinhos toscanos selecionados, cuidadosamente harmonizados com o menu.
O cardápio pode variar de acordo com a sazonalidade e a disponibilidade do mercado.
R$ 1.033 R$ 1.033 por participante
Mínimo de R$ 4.131 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Minhas qualificações
10 anos de experiência
Trabalhei em restaurantes com estrelas Michelin e fui chef pessoal por mais de 6 anos.
Destaque da carreira
Medalha de Bronze no Campeonato Internacional de Culinária Italiana.
Instrução e treinamento
Culinary Arts – FUA Florença | Mestrado em Cozinha Italiana | Sommelier AIS Nível II
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 1.033 A partir de R$ 1.033 por participante
Mínimo de R$ 4.131 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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