Menu Ouro de Roma

Cozinho a tradição há mais de 20 anos, aprendida em restaurantes e refinada como chef particular. Sempre que possível, sugiro uma revisão dos pratos para torná-los gourmet.
Traduzido automaticamente
Chef em Outro (Internacional)
Oferecido em domicílio

Menu Gold de Roma

O cardápio do Oro de Roma é uma viagem projetada em torno da tradição, com alguns toques sofisticados. APERITIVO Ricota com mel, especiarias, agave e raspas de frutas cítricas. PRIMEIRO Espaguete com alho, óleo, pimenta e salsa, anchovas cantábricas, molho de alho fervido três vezes, farinha de rosca torrada e flores de abobrinha torradas. SEGUNDO Saltimbocca ao estilo romano, prosciutto crudo rosé, sálvia, com um toque de marsala. Decoração de neve com pecorino de primeira linha. DOLCE Bolinhos de martozzo com creme.
R$ 391 R$ 391 por participante
Mínimo de R$ 1.564 para reservar

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

10 anos de experiência
Chef de massas/saladas/pizzas Head Chef no Vapiano Londres, flagship mundial da rede.
Instrução e treinamento
Especialista em fermentação. Especialista em panificação. Pizza Head Chef.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 12 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 391 A partir de R$ 391 por participante
Mínimo de R$ 1.564 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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