Oferta especial: chef particular italiano Vincenzo
Desfrute de uma autêntica experiência italiana na sua vila ou apartamento. No 'U DIAVULILLO cozinhamos, servimos e deixamos tudo limpo. Você só precisa aproveitar o momento
Traduzido automaticamente
Chef em Ontinyent
Oferecido em domicílio
Menu napoletano tradicional
Caprese reinterpretado com mussarela de búfala, confit de tomate e óleo de manjericão. Rigatoni com creme de abobrinha, atum-rabilho selado e raspas de limão. Cordeiro refogado com redução de vinho tinto, alecrim e legumes grelhados. Para completar, uma sfogliatella napolitana reinterpretada que homenageia a tradição da confeitaria de Nápoles.
R$ 417 R$ 417 por participante
Mar Mediterrâneo e menu de frutas cítricas
Aperitivo de boas-vindas: pão salgado com salmão e creme de parmesão
Tartare de camarão vermelho com stracciatella de burrata batida, azeite extravirgem e pimenta rosa. Risoto de amêijoa Carnaroli feito com água filtrada de amêijoa, raspas de limão e bottarga de tainha. Salmão grelhado com creme de abóbora e aspargos verdes. Cheesecake leve de frutas vermelhas para finalizar esta experiência gastronômica de inspiração mediterrânea.
R$ 477 R$ 477 por participante
Menu de carne com trufas Vesuvius
CARDÁPIO DE CARNES E TRUFAS
Carpaccio de carne marinada com rúcula selvagem, raspas de Parmigiano Reggiano, gema de ovo marinada e raspas de limão. Linquina com creme de ricota de búfala e trufa negra com creme de Parmigiano Reggiano envelhecido por 30 meses e pó de cogumelos porcini. Carré de cordeiro crocante com molho de alecrim e legumes baby. Tiramisu de pistache, versão moderna.
R$ 537 R$ 537 por participante
Amalfi
Uma experiência inspirada na Costa Amalfitana, onde o limão, o mar e os sabores frescos da Itália são os protagonistas.
Aperitivo: surpresa do chef
Entrada: carpaccio de bacalhau com limão, rúcula e azeite de oliva
Prato principal: risoto de limão e camarão, preparado com creme de limão
Segundo prato: Camarões com tomate-cereja, tomate frito e manjericão
Sobremesa: babá napolitana
R$ 596 R$ 596 por participante
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 4 avaliações
Minhas qualificações
10 anos de experiência
Chef particular italiano com mais de 10 anos de experiência.
Destaque da carreira
Prêmio de melhor cozinha italiana em Madri e 4º lugar em pizza tres cocciones.
Instrução e treinamento
Tenho diploma em culinária
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Opções de língua de sinais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 417 A partir de R$ 417 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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