Um diabinho chef particular italiano

Desfrute de uma autêntica experiência italiana na sua vila ou apartamento. No 'U DIAVULILLO cozinhamos, servimos e deixamos tudo limpo. Você só precisa aproveitar o momento.
Traduzido automaticamente
Chef em Costa Blanca
Oferecido em domicílio

Menu napoletano tradicional

Caprese reinterpretado com mussarela de búfala, confit de tomate e óleo de manjericão. Rigatoni com creme de abobrinha, atum-rabilho selado e raspas de limão. Cordeiro refogado com redução de vinho tinto, alecrim e legumes grelhados. Para completar, uma sfogliatella napolitana reinterpretada que homenageia a tradição da confeitaria de Nápoles.
 

Mar Mediterrâneo e menu de frutas cítricas

Tartare de camarão vermelho com stracciatella de burrata batida, azeite extravirgem e pimenta rosa. Risoto de amêijoa Carnaroli feito com água filtrada de amêijoa, raspas de limão e bottarga de tainha. Salmão grelhado com creme de abóbora e aspargos verdes. Cheesecake leve de frutas vermelhas para finalizar esta experiência gastronômica de inspiração mediterrânea.
 

Menu de carne com trufas Vesuvius

CARDÁPIO DE CARNES E TRUFAS Carpaccio de carne marinada com rúcula selvagem, raspas de Parmigiano Reggiano, gema de ovo marinada e raspas de limão. Paccheri recheados com ricota de búfala e trufa preta com um creme de Parmigiano Reggiano de 30 meses e pó de cogumelos porcini. Carré de cordeiro crocante com molho de alecrim e legumes baby. Tiramisu de pistache, versão moderna.
 

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

10 anos de experiência
Chef particular italiano com mais de 10 anos de experiência.
Destaque da carreira
Prêmio de melhor cozinha italiana em Madri e 4º lugar em pizza tres cocciones.
Instrução e treinamento
Tenho diploma em culinária
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 344 A partir de R$ 344 por participante. Preço anterior: R$ 404
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Mar Mediterrâneo e menu de frutas cítricas

Tartare de camarão vermelho com stracciatella de burrata batida, azeite extravirgem e pimenta rosa. Risoto de amêijoa Carnaroli feito com água filtrada de amêijoa, raspas de limão e bottarga de tainha. Salmão grelhado com creme de abóbora e aspargos verdes. Cheesecake leve de frutas vermelhas para finalizar esta experiência gastronômica de inspiração mediterrânea.
 

Menu de carne com trufas Vesuvius

CARDÁPIO DE CARNES E TRUFAS Carpaccio de carne marinada com rúcula selvagem, raspas de Parmigiano Reggiano, gema de ovo marinada e raspas de limão. Paccheri recheados com ricota de búfala e trufa preta com um creme de Parmigiano Reggiano de 30 meses e pó de cogumelos porcini. Carré de cordeiro crocante com molho de alecrim e legumes baby. Tiramisu de pistache, versão moderna.
 

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Instrução e treinamento
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