Charcuteria e queijos da ilha, peixe marinado, legumes grelhados, tian cozido lentamente e pão caseiro: este generoso buffet reúne o melhor da Córsega e do Mediterrâneo. Uma mesa cuidadosamente posta, projetada para grandes encontros e momentos prolongados. Menu ajustado de acordo com a época e o número de hóspedes.

Cum'è in Casa é o espírito da mesa da Córsega reinventado: pratos de convívio elevados ao nível de uma experiência gastronômica em uma caçarola para compartilhar. Jantar privado, oficina participativa ou evento temático: cada pacote é adaptado aos seus desejos, com respeito pela região e pelos produtores da Córsega. Uma imersão autêntica onde a tradição e os altos padrões se encontram, como em casa.

O La Table Gastronomique oferece uma cozinha criativa onde o Mediterrâneo é reinventado: pratos precisos, produtos sazonais lindamente apresentados e combinações ousadas de sabores e texturas. O cardápio se adapta aos seus convidados e aos seus desejos, oferecendo um cardápio totalmente personalizável, projetado para uma experiência gastronômica sob medida. Uma experiência visual e de sabor, onde cada prato é uma criação única.

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.