Menus de fusão mediterrânea por Remi

Chef há 20 anos, trabalhei para muitos clientes renomados, como Charles Leclerc.
Traduzido automaticamente
Chef em Nice
Oferecido em domicílio

Menu amigável para compartilhar

Este serviço inclui uma travessia de frios e queijos locais com influências italianas, um risoto cremoso com camarões com infusão de açafrão e uma torta de frutas da estação.
R$ 497 R$ 497 por participante

Menu descoberta

Este cardápio fixo é composto por flores de abobrinha recheadas, salmão selado na frigideira com molho vierge cítrico e legumes baby tostados ao sol, e uma torta de limão Menton.
R$ 642 R$ 642 por participante

Menu de degustação

Esta refeição de fusão é composta por um ceviche de dourada, manga, tomates coloridos, pérolas de yuzu com vinagrete e toques mediterrâneos de frescor como entrada; um filé de carne acompanhado de um jus reduzido com tomilho e limão, mousseline cremosa de batata-doce e pequenos vegetais da horta como prato principal; e uma sopa de melão com gengibre e mel de sobremesa.
R$ 818 R$ 818 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Remi para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

20 anos de experiência
Sou chef há 20 anos.
Destaque da carreira
Trabalhei para muitos clientes renomados, como Charles Leclerc.
Instrução e treinamento
Tenho meu certificado de aptidão profissional em hotelaria e restauração.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 497 A partir de R$ 497 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

Menus de fusão mediterrânea por Remi

Chef há 20 anos, trabalhei para muitos clientes renomados, como Charles Leclerc.
Traduzido automaticamente
Chef em Nice
Oferecido em domicílio
R$ 497 A partir de R$ 497 por participante
Cancelamento gratuito

Menu amigável para compartilhar

Este serviço inclui uma travessia de frios e queijos locais com influências italianas, um risoto cremoso com camarões com infusão de açafrão e uma torta de frutas da estação.
R$ 497 R$ 497 por participante

Menu descoberta

Este cardápio fixo é composto por flores de abobrinha recheadas, salmão selado na frigideira com molho vierge cítrico e legumes baby tostados ao sol, e uma torta de limão Menton.
R$ 642 R$ 642 por participante

Menu de degustação

Esta refeição de fusão é composta por um ceviche de dourada, manga, tomates coloridos, pérolas de yuzu com vinagrete e toques mediterrâneos de frescor como entrada; um filé de carne acompanhado de um jus reduzido com tomilho e limão, mousseline cremosa de batata-doce e pequenos vegetais da horta como prato principal; e uma sopa de melão com gengibre e mel de sobremesa.
R$ 818 R$ 818 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Remi para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

20 anos de experiência
Sou chef há 20 anos.
Destaque da carreira
Trabalhei para muitos clientes renomados, como Charles Leclerc.
Instrução e treinamento
Tenho meu certificado de aptidão profissional em hotelaria e restauração.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?