Café da manhã e jantar turcos privados com Fevzi
Sem dúvida, comece com o melhor café da manhã do mundo e termine o dia com o melhor jantar — transportando-se para outro mundo de sabor e satisfação
Traduzido automaticamente
Chef em Outro (Doméstico)
Oferecido em domicílio
Café da manhã turco
MENEMEN
(ovos mexidos turcos tradicionais)
SUCUKLU YUMURTA
(ovos refogados com salsicha turca)
TÁBUA DE QUEIJOS
(ezine, white, tulum e halloumi)
GOZLEME
(pão achatado recheado salgado turco tradicional)
CILBIR
(ovos escalfados servidos sobre iogurte com infusão de alho, regados com manteiga quente de pimenta picante)
SIMIT
(bagel circular clássico com cobertura de sementes de gergelim torradas)
Sortido de azeitonas pretas e verdes, geleias, tahine, melaço de uva e batatas fritas
Tomates e pepinos frescos
servido com CHÁ TURCO
R$ 494 R$ 494 por participante
Mínimo de R$ 1.976 para reservar
Raízes da Anatólia
SOPA DE LENTILHA - (Sem glúten)
(sopa turca clássica de lentilha vermelha com tempero à base de vegetais. Servida com uma fatia de limão ao lado)
DOLMA DE BERINGELA SECA
(berinjelas secas ao sol recheadas com carne de cordeiro moída temperada, arroz, ervas frescas e especiarias aromáticas, cozidas lentamente em um rico molho de tomate e melaço de romã)
SALADA GAVURDAGI
(tomates, pepinos, nozes e cebolas roxas, melaço de romã e azeite extravirgem)
BAKLAVA
R$ 910 R$ 910 por participante
Mínimo de R$ 3.639 para reservar
Jornadas de grelhados e assados em pedra
LAHMACUN
(pão achatado ultrafino e crocante, assado em pedra, coberto com cordeiro picado temperado, ervas frescas, cebolas sumac e limão)
COSTELETAS DE CORDEIRO MARINADAS EM ERVAS
(costeletas de cordeiro grelhadas marinadas com alecrim fresco e orégano, servidas com arroz e orzo)
PIDE ARTESANAL DO MAR EGEU
(pão achatado em forma de barco com cordeiro assado lentamente, mussarela derretida e um fio de azeite com infusão de trufa)
SALADA DE BETERRABA ASSADA AO XEREZ E QUEIJO TULUM
(beterraba assada, pepino, mix de verduras, queijo de Tulum, nozes e vinagrete)
BACLAVA DE LEITE FRIO
R$ 1.716 R$ 1.716 por participante
Mínimo de R$ 6.863 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Minhas especialidades
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Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 15 participantes no total.
Acessibilidade
Opções de língua de sinais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 494 A partir de R$ 494 por participante
Mínimo de R$ 1.976 para reservar
Cancelamento gratuito
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