Menu para entrega em domicílio preparado por Federico

Tenho um profundo conhecimento da culinária italiana e internacional e uma grande sensibilidade para as necessidades dos hóspedes.
Traduzido automaticamente
Chef em Costa Etrusca
Oferecido em domicílio

Sabores da Toscana

Um cardápio de 2 pratos e sobremesa, com uma seleção dos grandes clássicos da tradição toscana para que você possa saborear esta maravilhosa região da Itália. Algumas sugestões: Panzanella ao estilo da Maremma com legumes locais da estação, stracciatella, manjericão e azeite de oliva Azeite extravirgem IGP da Toscana Tortelli da Maremma com molho de carne Panna cotta de Vinsanto com crumble de cantucci Ou: Aperitivo toscano: frios, queijos locais harmonizados com geleias e mel, crostini misto Frango cacciatore Tiramisù
R$ 351 R$ 351 por participante

Preço Toscana

Este é um cardápio típico da tradição regional toscana composto por 4 pratos (aperitivo, primeiro prato, segundo prato e sobremesa) a serem definidos de acordo com as preferências dos hóspedes. Aqui estão alguns dos pratos mais populares: Ovo local cozido em baixa temperatura com fondue de pecorino toscano Pici all'aglione de Valdichiana Carne toscana fatiada marinada com ervas aromáticas, servida com lardo, nozes e mel Mousse de chocolate com caramelo crocante de mel da Toscana
R$ 496 R$ 496 por participante

Rota da Trufa

Um jantar de 4 pratos dedicado a celebrar a trufa. Começamos com um ovo cozido a baixa temperatura sobre um creme de pecorino toscano e raspas de trufa fresca, depois continuamos com maravilhosos tagliolini artesanais com trufa e, por fim, tagliata com raspas de trufa, terminando com um tiramisu clássico.
R$ 1.109 R$ 1.109 por participante
Mínimo de R$ 2.217 para reservar

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

14 anos de experiência
Trabalhei nas cozinhas do Castello Banfi e hoje sou chef particular.
Destaque da carreira
Contribuí para a conquista da estrela Michelin no La Sala dei Grappoli.
Instrução e treinamento
Aperfeiçoei minhas habilidades na cozinha graças à experiência prática.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 3 anos ou mais podem participar, até 20 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 351 A partir de R$ 351 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

Menu para entrega em domicílio preparado por Federico

Tenho um profundo conhecimento da culinária italiana e internacional e uma grande sensibilidade para as necessidades dos hóspedes.
Traduzido automaticamente
Chef em Costa Etrusca
Oferecido em domicílio
R$ 351 A partir de R$ 351 por participante
Cancelamento gratuito

Sabores da Toscana

Um cardápio de 2 pratos e sobremesa, com uma seleção dos grandes clássicos da tradição toscana para que você possa saborear esta maravilhosa região da Itália. Algumas sugestões: Panzanella ao estilo da Maremma com legumes locais da estação, stracciatella, manjericão e azeite de oliva Azeite extravirgem IGP da Toscana Tortelli da Maremma com molho de carne Panna cotta de Vinsanto com crumble de cantucci Ou: Aperitivo toscano: frios, queijos locais harmonizados com geleias e mel, crostini misto Frango cacciatore Tiramisù
R$ 351 R$ 351 por participante

Preço Toscana

Este é um cardápio típico da tradição regional toscana composto por 4 pratos (aperitivo, primeiro prato, segundo prato e sobremesa) a serem definidos de acordo com as preferências dos hóspedes. Aqui estão alguns dos pratos mais populares: Ovo local cozido em baixa temperatura com fondue de pecorino toscano Pici all'aglione de Valdichiana Carne toscana fatiada marinada com ervas aromáticas, servida com lardo, nozes e mel Mousse de chocolate com caramelo crocante de mel da Toscana
R$ 496 R$ 496 por participante

Rota da Trufa

Um jantar de 4 pratos dedicado a celebrar a trufa. Começamos com um ovo cozido a baixa temperatura sobre um creme de pecorino toscano e raspas de trufa fresca, depois continuamos com maravilhosos tagliolini artesanais com trufa e, por fim, tagliata com raspas de trufa, terminando com um tiramisu clássico.
R$ 1.109 R$ 1.109 por participante
Mínimo de R$ 2.217 para reservar

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

14 anos de experiência
Trabalhei nas cozinhas do Castello Banfi e hoje sou chef particular.
Destaque da carreira
Contribuí para a conquista da estrela Michelin no La Sala dei Grappoli.
Instrução e treinamento
Aperfeiçoei minhas habilidades na cozinha graças à experiência prática.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 3 anos ou mais podem participar, até 20 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?