Chef particular Davide
Cozinha italiana e milanesa, cozinha sazonal, ingredientes de qualidade, atenção aos detalhes, apaixonado por produtos fermentados
Traduzido automaticamente
Chef em Milão
Oferecido em domicílio
Menu local e milanês com 4 pratos
Um menu de 4 pratos com sabores típicos milaneses e italianos, como:
Vitello tonnato, risoto à milanesa com caldo de carne e gremolada, costeleta à milanesa com batatas assadas... e, como sobremesa, o clássico tiramisu
R$ 385 R$ 385 por participante
Mínimo de R$ 768 para reservar
Menu vegetariano de 4 pratos
Um menu vegetariano de 4 pratos como:
flor de abóbora recheada e frita, um risoto de tomate com stracciatella e orégano, um bife de berinjela com homus e salsa... e, como sobremesa, uma mousse de iogurte e manga
R$ 385 R$ 385 por participante
Mínimo de R$ 768 para reservar
Menu de carne com 4 pratos
Uma jornada de 4 pratos com sabores frescos e salgados, como:
Tartar de carne, tagliolini com molho de carne branca com manjericão e limão, pato com cenouras e creme azedo... para a sobremesa, creme bávaro de amêndoa com manjericão e damascos
R$ 444 R$ 444 por participante
Mínimo de R$ 887 para reservar
Menu de 4 pratos à base de peixe
Uma jornada elegante de 4 pratos, como:
Um tartare de atum-rabilho com abacate e manga, linguine com manteiga de limão acompanhado de camarão rosa cru e salsa, uma fatia de robalo com beurre blanc aromatizado e abobrinha trombetta... e para finalizar, uma tarte citron com merengue
R$ 503 R$ 503 por participante
Mínimo de R$ 1.005 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Davide para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
10 anos de experiência
10 anos na restauração
Hoje ofereço uma cozinha requintada e elegante na casa dos clientes
Destaque da carreira
Trussardi alla Scala (1* Michelin), Armani, Camparino e Hotel Park Hyatt (5 estrelas L)
Instrução e treinamento
Instituto de Hotelaria Carlo Porta de Milão
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 6 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 385 A partir de R$ 385 por participante
Mínimo de R$ 768 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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