Menus de contação de histórias do sul com Joe
Eu misturo a formação clássica em culinária com a arte visual para contar histórias detalhadas por meio da comida.
Traduzido automaticamente
Chef em Louisville
Oferecido em domicílio
Jantar de verão do sul 2026
Aperitivos: salada de melão e presunto country, ovos recheados e chowchow, crostini de queijo pimento e mostarda de bourbon, sanduíches de licor benedictine e chá de morango
Prato principal: torta de tomate heirloom, abóbora grelhada com manjericão e ricota de buttermilk, peixe grelhado e camarão em conserva com succotash de amendoim cozido e molho de milho doce OU almôndegas de carne bovina e cordeiro com molho barbecue branco e muitas guarnições
Sobremesa: bolo de bola de neve tropical OU mocha pot de creme com chantilly de baunilha, caramelo defumado e crumble de chips de batata e noz-pecã
Pratos servidos em estilo familiar
R$ 669 R$ 669 por participante
Mínimo de R$ 2.689 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Sem avaliações (ainda)
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Minhas qualificações
25 anos de experiência
Chef com formação clássica e artista visual, especializada na arte de contar histórias com comida
Destaque da carreira
Como ex-saucier de Tom Colicchio, trago intenção e detalhes para cada prato.
Instrução e treinamento
Summa Cum Laude em Artes Culinárias na Universidade Sullivan
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 20 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 669 A partir de R$ 669 por participante
Mínimo de R$ 2.689 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
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