Uma cesta de piquenique cuidadosamente preparada para seus dias no lago, na serra ou na natureza. Pode ser servido para você nesta temporada: Focaccia cremosa com vegetais crocantes Grãos antigos, legumes crocantes e salada de ervas Queijo regional ou opção à base de plantas Frutas da estação Doce caseiro com verbena Bebida caseira sem álcool Adaptável de acordo com as estações, preferências, dietas e alergias.

Uma refeição sazonal preparada para recebê-lo na sua chegada, sem compras ou organização. Pode ser servido para você nesta temporada: Entrada: Tartine cremosa com legumes crocantes Principal: aves caipiras, cereais e legumes assados, molho leve de ervas Sobremesa: damasco assado, iogurte da fazenda, mel e verbena Pronto para ser apreciado ou para ser reaquecido, dependendo do formato, adaptável de acordo com as estações, preferências, dietas e alergias.

Um brunch sazonal privado, generoso e elegante, preparado no local. Este brunch sazonal pode incluir: Bebida caseira de verbena de limão ou frutas vermelhas; ovos de galinhas caipiras, legumes grelhados e ervas; focaccia cremosa; pão caseiro; queijos regionais; iogurte da fazenda, frutas da estação, mel da montanha e granola caseira; doces da estação Composição adaptável de acordo com a estação, preferências, dietas e alergias.

Uma experiência elegante e amigável com um chef particular, servida em sua casa. Um cardápio de 4 pratos baseado em produtos sazonais, produtos alpinos e culinária responsável. Pode ser servido a você nesta temporada: Aperitivo: pepino, queijo fresco e ervas Entrada: tomates heirloom, morangos, manjericão em variações Prato: truta alpina, abobrinha e erva-doce Sobremesa: damasco assado, mel e verbena Menu adaptável de acordo com a estação, preferências, dietas e alergias.

Um jantar mais gourmet, concebido como uma experiência culinária privada. Menu de 5 pratos com texturas, molhos leves, apresentação cuidadosa e ritmo de mesa elaborado. Pode ser servido nesta estação: Aperitivo: Beterraba, framboesa e queijo de cabra fresco Entrada: Tomates antigos em texturas Prato principal: Aves caipiras, caldo curto, batata Pré-sobremesa: Tomme de Savoie, condimento de cereja Sobremesa: Frutas vermelhas, verbena e abeto Menu adaptável: estações, preferências, dietas e alergias

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.