Francesco, chef particular

Italiano, francês, espanhol, cozinha mexicana, gestão de cozinha, ensino.
Traduzido automaticamente
Chef em Londres
Oferecido em domicílio

Noite mediterrânea

Desfrute de uma noite mediterrânea com uma seleção de focaccia caseira, sopa de ervilhas, queijo de cabra quente e legumes marinados. O prato principal apresenta um medalhão de carne assado na panela com pimenta verde e conhaque, complementado por uma salada fresca de rúcula. Termine com uma delicada panna cotta de ruibarbo coberta com avelãs e mel.
R$ 912 R$ 912 por participante

Noite francesa

Desfrute de uma noite francesa clássica com uma rica entrada de sopa de cebola francesa, seguida de mexilhões ao creme e vinho branco. Escolha entre um bife de costela grelhado com batatas dauphinoise ou bacalhau frito com ratatouille. Termine com um bolo cítrico de laranja e limão coberto com ricota cremosa de baunilha.
R$ 912 R$ 912 por participante

Festa mexicana

Desfrute de uma vibrante festa mexicana com salsa de tomate assado, guacamole, sopa de milho doce e quesadillas para começar. Saboreie arroz mexicano com legumes mistos, seguido de saborosas fajitas de frango com três salsas e tortilhas mistas. Termine com uma sobremesa de banana alcoolizada ou uma travessa de frutas exóticas.
R$ 912 R$ 912 por participante

Noite de tapas

Desfrute de uma vibrante noite de tapas com uma refrescante entrada de gaspacho, uma escolha de primeiros pratos saborosos, incluindo camarões-rei, paella de frango ou lula picante, seguidos de pratos principais fartos, como pinchos de porco e frango marinados ou almôndegas de carne saborosas. Finalize com um toque doce de pera ao vinho tinto ou um cheesecake clássico.
R$ 912 R$ 912 por participante

Menu pescadores

Desfrute de uma experiência completa de frutos do mar, começando com atum selado e focaccia caseira, seguida de tagliolini com tinta de lula e carne de caranguejo. O prato principal apresenta robalo assado na frigideira com legumes ao limão e vinho branco, finalizado com um refrescante posset de limoncello e compota de frutas da floresta.
R$ 1.013 R$ 1.013 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Francesco para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

40 anos de experiência
Mais de 30 anos como chef de cozinha na Itália e na Inglaterra; chef particular em diversas culinárias.
Destaque da carreira
Head chef em restaurantes italianos, franceses, espanhóis e mexicanos.
Instrução e treinamento
Comecei a escola de culinária aos 16 anos; treinei cedo como assistente de chef aos 14 anos.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 912 A partir de R$ 912 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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