Chef particular YINMI Ramón
Gastronomia japonesa, técnicas avançadas, precisão, excelência culinária.
Traduzido automaticamente
Chef em Madri
Oferecido em domicílio
PASSE OMAKASE 10
Experiência omakase para 10 pessoas com uma seleção especial de culinária japonesa e nikkei: tártaro de salmão com trufa, camarão rock, sashimi, caldo dashi com zetas defumados, mix de futomaki, ceviche nikkei, ostras com leite de tigre, temaki negitoro, variedade de nigiris e monchi.
R$1.008 R$1.008 por participante
OMAKAMASE
Uma experiência omakase em espanhol com tártaro de salmão com trufa, ceviche nikkei e camarão rocha; ostras com leite de tigre, seleção de sashimi e temaki negitoro; caldo dashi com zetas defumados, mix de futomaki e variedade de nigiris; e um encerramento doce com monchi.
R$1.008 R$1.008 por participante
SELEÇÃO DO CHEF 10 PRATOS
Seleção do chef de 10 pratos com uma proposta cuidadosa de culinária japonesa e fusão: langostinos rock, ceviche nikkei e tártaro de salmão com trufa; ostras tiger milk, seleção de sashimi e temaki negitoro; caldo dashi com zetas defumados, mix de futomaki e variedade de nigiris; e sobremesa monchi.
R$1.008 R$1.008 por participante
MENU DE SELEÇÃO 10 PASSES
Menu de seleção de 10 pratos com propostas de inspiração japonesa e fusão: tártaro de salmão com trufa, ceviche nikkei e camarões rocha; ostras, leite de tigre, seleção de sashimi e temaki negitoro; caldo dashi com zetas defumadas, mix de futomaki e variedade de nigiris; e monchi de sobremesa.
R$1.008 R$1.008 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Yinmi para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
13 anos de experiência
12 anos em cozinha profissional; experiência em gastronomia japonesa
Destaque da carreira
Trabalho em restaurantes japoneses como Zuara, Ichikani e Hotaru.
Instrução e treinamento
Formação na Academia Gourmet Internacional na Venezuela e em restaurantes.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$1.008 A partir de R$1.008 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
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