Chef particular Vincenzo

Italiana, pizza, arte branca, culinária siciliana, território
Traduzido automaticamente
Chef em Sicília
Oferecido em domicílio

Caminhada por Taormina

Uma viagem de 4 pratos para contar as experiências vividas nas pérolas do Mediterrâneo. Cada prato conta tradições populares, influências étnicas. Ingredientes refinados, reunidos para proporcionar a você momentos de prazer culinário.
R$ 481 R$ 481 por participante
Mínimo de R$ 960 para reservar

Raízes

Este menu nasce da necessidade de descobrir, em um percurso de 5 pratos, a história da herança culinária siciliana. • Arancinetto com sardinhas e creme de alho-poró. • Cannolo de salmonete vermelho em um creme de abobrinha defumada com agulhas de pinheiro. • Tagliolini com creme de folhas de nabo e tártaro de camarão vermelho de Mazara. • Fatia do pescado do dia gratinada com pão salgado e creme de alcachofra de Jerusalém. • Variação de cannolo siciliano e molho de morango Maletto.
R$ 661 R$ 661 por participante
Mínimo de R$ 780 para reservar

Experiência de sushi siciliano

Uma viagem para descobrir o melhor peixe pescado em nossa ilha, preparado em estilo oriental com técnicas japonesas.
R$ 661 R$ 661 por participante

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 2 avaliações

Minhas qualificações

15 anos de experiência
De Bronte a Taormina: 20 anos na cozinha, hoje sous chef no Restaurante Raya.
Destaque da carreira
Em 2024, me tornarei chef do restaurante San Michele em Taormina.
Instrução e treinamento
Cursos e escolas de arte culinária; aprendido com cozinheiros experientes e chefs modernos.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 661 A partir de R$ 661 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Este menu nasce da necessidade de descobrir, em um percurso de 5 pratos, a história da herança culinária siciliana. • Arancinetto com sardinhas e creme de alho-poró. • Cannolo de salmonete vermelho em um creme de abobrinha defumada com agulhas de pinheiro. • Tagliolini com creme de folhas de nabo e tártaro de camarão vermelho de Mazara. • Fatia do pescado do dia gratinada com pão salgado e creme de alcachofra de Jerusalém. • Variação de cannolo siciliano e molho de morango Maletto.
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15 anos de experiência
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Destaque da carreira
Em 2024, me tornarei chef do restaurante San Michele em Taormina.
Instrução e treinamento
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