Este cardápio é construído em torno de comidas ousadas e sazonais que equilibram o conforto com um toque mais refinado. Alguns pratos parecem familiares, outros são um pouco mais sofisticados, mas tudo está lá por um motivo e funciona em conjunto no prato. Vou pegar a sua visão e transformá-la em uma experiência coesa para que a refeição flua como deveria. Eu me concentro em usar técnicas que aprendi ao longo dos meus mais de 20 anos e vinculo esse conhecimento a "o que tornará este evento o melhor possível?" Estou muito animado para trabalharmos juntos!

Um cardápio à la carte de inspiração local, criado com base nos sabores da região de Cincinnati e em ingredientes sazonais. Misture e combine seleções de aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas para criar uma noite que se adapte à ocasião. Personalização disponível mediante solicitação. O menu pode ser ajustado para restrições e preferências alimentares.

Um cardápio vegetariano de inspiração local com produtos sazonais e ingredientes regionais, quando disponíveis. Uma seleção cuidadosa de aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas, concebida para destacar sabores ousados sem depender de carne ou frutos do mar. Personalização disponível mediante solicitação. O cardápio pode ser ajustado para restrições e preferências alimentares. *Vegano mediante solicitação

Este menu é uma exploração selecionada de sabores latinos, combinando a técnica espanhola com influências de toda a América Latina. Cada prato é elaborado com carinho e intenção, usando ingredientes de alta qualidade provenientes do mercado local de Cincinnati ou de fornecedores de confiança. Os jantares são servidos com tortilhas prensadas à mão, ou mariquitas crocantes, preparadas na hora para você. Selecione um prato por prato principal para moldar sua experiência. Experiências totalmente personalizadas disponíveis mediante solicitação.

Um cardápio com tudo incluído de inspiração grega, com sabores vibrantes do Mediterrâneo e preparações clássicas. Desfrute de uma sequência perfeita de aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas criados para levar o conforto e o caráter da culinária grega à sua mesa. Personalização disponível mediante solicitação. O menu pode ser ajustado para restrições e preferências alimentares.

Desfrute de uma noite romântica italiana com uma seleção especial: escolha um aperitivo de burrata cremosa ou bruschetta dupla, um primeiro prato de tagliatelle artesanal ou tortelli de abóbora, um prato principal de filé mignon premium ou peixe fresco do mercado e termine com tiramisu clássico ou affogato de pistache.