A mesa do Marlon

Convido você a descobrir a minha mesa através do meu Menu do Mercado. Eu componho a sua refeição de acordo com as estações e com a minha inspiração do momento
Traduzido automaticamente
Chef em Vaucluse
Oferecido em domicílio

O Grande Brunch do Dia Seguinte

Um despertar suave com um buffet completo, doce, salgado e sofisticado, preparado diretamente quando você acordar. Panquecas em minutos, ovos preparados conforme sua conveniência, seleções de charcutaria e queijos finos, suco espremido, doces e bebidas quentes.
R$380 R$380 por participante
Mínimo de R$1.517 para reservar

Aperitivo com buffet e tapas chiques

A opção perfeita para sua primeira noite ou para celebrar uma chegada cansativa. Uma fórmula fluida e moderna que inclui uma variedade de 6 a 8 quartos de alta qualidade por pessoa (petiscos processados, verrines sazonais, tábuas de especialidades locais revisitadas). Uma atmosfera festiva e lounge no seu espaço.
R$438 R$438 por participante
Mínimo de R$2.625 para reservar

"Retorno do mercado e compartilhamento"

Uma cozinha generosa, criativa e acolhedora servida diretamente no centro da mesa (estilo familiar). Ideal para compartilhar um momento único com amigos e familiares sem formalismo, mas com a qualidade de um grande chef. Inclui entradas compartilhadas, um prato reconfortante (prato cozido em fogo baixo ou especialidade local) e uma sobremesa gourmet.
R$496 R$496 por participante
Mínimo de R$1.983 para reservar

Culinária e degustação em família

Uma verdadeira imersão e uma atividade emblemática para sua estadia. Uma aula de culinária interativa e divertida para 2 pessoas horas em casa. Venha comigo para aprender técnicas de chef (massa fresca, recortes, segredos molhos). A oficina termina com uma degustação amigável das suas próprias criações.
R$642 R$642 por participante
Mínimo de R$2.567 para reservar

Menu de degustação para dois

Um verdadeiro restaurante gourmet na privacidade e no conforto da sua acomodação de férias. Um cardápio completo, refinado e técnico em 4 pratos (aperitivos, entrada, prato principal, sobremesa) que destaca a excelência dos produtos da estação.
R$817 R$817 por participante
Mínimo de R$1.633 para reservar

Gourmet e braseiro

A versão gastronômica revisitada da fogueira para seus almoços à beira da piscina ou suas noites de verão no terraço. Domínio perfeito da culinária ao ar livre em forno a lenha, acompanhada de saladas criativas sazonais e molhos totalmente caseiros. Uma sobremesa leve e frutada completa a refeição. Pacote 4 A 6 pessoas
R$2.334 R$2.334 por grupo
Você pode enviar uma mensagem a La Bande À Malou para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

16 anos de experiência
chef de um restaurante na Côte d'Azur
Destaque da carreira
quando comecei meu próprio negócio como chef particular
Instrução e treinamento
curso de padeiro, curso profissional de culinária
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$380 A partir de R$380 por participante
Mínimo de R$1.517 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Aperitivo com buffet e tapas chiques

A opção perfeita para sua primeira noite ou para celebrar uma chegada cansativa. Uma fórmula fluida e moderna que inclui uma variedade de 6 a 8 quartos de alta qualidade por pessoa (petiscos processados, verrines sazonais, tábuas de especialidades locais revisitadas). Uma atmosfera festiva e lounge no seu espaço.
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"Retorno do mercado e compartilhamento"

Uma cozinha generosa, criativa e acolhedora servida diretamente no centro da mesa (estilo familiar). Ideal para compartilhar um momento único com amigos e familiares sem formalismo, mas com a qualidade de um grande chef. Inclui entradas compartilhadas, um prato reconfortante (prato cozido em fogo baixo ou especialidade local) e uma sobremesa gourmet.
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Culinária e degustação em família

Uma verdadeira imersão e uma atividade emblemática para sua estadia. Uma aula de culinária interativa e divertida para 2 pessoas horas em casa. Venha comigo para aprender técnicas de chef (massa fresca, recortes, segredos molhos). A oficina termina com uma degustação amigável das suas próprias criações.
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Menu de degustação para dois

Um verdadeiro restaurante gourmet na privacidade e no conforto da sua acomodação de férias. Um cardápio completo, refinado e técnico em 4 pratos (aperitivos, entrada, prato principal, sobremesa) que destaca a excelência dos produtos da estação.
R$817 R$817 por participante
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Gourmet e braseiro

A versão gastronômica revisitada da fogueira para seus almoços à beira da piscina ou suas noites de verão no terraço. Domínio perfeito da culinária ao ar livre em forno a lenha, acompanhada de saladas criativas sazonais e molhos totalmente caseiros. Uma sobremesa leve e frutada completa a refeição. Pacote 4 A 6 pessoas
R$2.334 R$2.334 por grupo
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Minhas qualificações

16 anos de experiência
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Destaque da carreira
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Instrução e treinamento
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