Desfrute de um vibrante buffet caribenho com uma seleção de aperitivos, como mini roti cups de camarão ao curry e espetinhos de carne de porco com cobertura de abacaxi. Escolha entre entradas fartas, incluindo banana frita e arroz de coco com abacaxi. Os pratos principais oferecem frango desidratado, cabra ao curry e pratos de pargo fresco. Termine com sobremesas tropicais, como bolo de rum e copinhos de trifle de manga e maracujá.

Desfrute de uma saborosa experiência de churrasco com uma escolha de 2 aperitivos, como curry madras, ovos recheados ou melancia grelhada. Selecione 2 entre uma variedade de entradas fartas, incluindo pão de milho com jalapeño e macarrão com queijo. Para o prato principal, escolha 2 pratos, como costelinha ou filé mignon com crosta de café. Termine com 2 sobremesas, como pêssegos grelhados com calda de bourbon ou torta de limão.

Experimente um banquete mexicano sofisticado com uma opção de 2 aperitivos, incluindo tostadas de beterraba assada e carnitas de pato crocantes. Selecione 2 pratos principais entre opções deliciosas, como costela refogada com pimenta vermelha ou filé mignon marinado em café e ancho. Termine com uma sobremesa única, de pudim de canela e baunilha a torta de chocolate mexicana.

Sinta os sabores vibrantes do Caribe com uma seleção especial de cada prato. Escolha 2 aperitivos, como mini tostadas e gaspacho de manga, seguidos por 2 primeiros pratos com salada de caranguejo-pedra e vieiras seladas. Para o prato principal, selecione 2 pratos, incluindo cauda de lagosta grelhada e filé mignon com crosta de café. Termine com uma única opção de sobremesa, como torta de limão desconstruída.

Experimente os sabores vibrantes de Key West com uma seleção especial de cada prato. Comece com uma opção de ceviche fresco, bisque ou chowder. Em seguida, um rico primeiro prato com carne de porco cubana, pato glaceado ou frango desidratado. Para o prato principal, saboreie pargo, garoupa ou costela, cada um harmonizado com acompanhamentos locais. Termine com uma sobremesa tropical, como torta de limão ou panna cotta de coco.

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.