Um brunch composto por dois pratos salgados da estação, pão, manteiga de geleia local, uma sobremesa doce do momento, leite com seu muesli caseiro. Um suco do pomar local. Mínimo de 4 pessoas. Preparado no local ou entregue, dependendo da sua preferência. Taxa de quilometragem incluída até 10 km. Além disso, há um suplemento de € 1/km por viagem. Este preço cobre apenas meus serviços como chef. O orçamento de mantimentos de € 5 a € 7/pessoa, dependendo das suas escolhas, será cobrado como uma taxa adicional.

Se você deseja uma cozinha mais familiar e generosa, com espírito de compartilhamento e de mesa grande, esta opção é adequada. Em forma de buffet ou churrasco de verão: é oferecida uma variedade de pratos salgados e doces, grelhados, marinadas, saladas mistas, tortas ou quiches da estação, mini sanduíches, mini hambúrgueres ou tacos. Este preço cobre meu serviço como chef. O orçamento para compras de 15 a 25 €/pessoa, dependendo da sua escolha de carnes e peixes, deverá ser pago adicionalmente.

Menu de cozinha do sul com produtos da estação e sabores ensolarados. Sem cardápio fixo, elaboro o cardápio da estação, que finalizamos juntos de acordo com suas preferências. É composto por uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Versão vegetariana possível. Criação, caldo, molho, textura trabalhados. O preço cobre meu serviço como chef. O orçamento para compras, de 15 a 25 €/pessoa, dependendo da sua escolha, deverá ser pago adicionalmente. As despesas de deslocamento são cobradas a 1 €/km acima de 10 km.