Banquete crioulo-cajun em estilo buffet com a chef Coko Uma seleção vibrante e fácil de compartilhar, com quiabo com roux encorpado, feijão vermelho e arroz à moda crioula, frango frito com crosta crocante, jambalaya, étouffée de lagostim, maque choux, bolinhos de milho, recheio de jambalaya e opções favoritas de brunch, como ovos Benedict com molho holandês cajun. Acompanhamentos sazonais, especiarias ousadas e porções generosas para uma experiência gastronômica festiva. Opções alimentares personalizáveis disponíveis.

Um menu de degustação selecionado pelo chef com os ingredientes mais frescos da estação, apresentado como uma jornada de sabores harmoniosa. Prato 1: amuse-bouche de entrada para despertar o paladar. Prato 2: prato principal com proteína premium ou opção vegetariana/frutos do mar. Prato 3: a sobremesa reflete o tema sazonal com textura e requinte. Ingredientes da estação, apresentação elegante, personalização para necessidades alimentares, harmonização de bebidas opcional, serviço intimista e requintado. Compartilhe suas preferências para personalização.