Mundo à Mesa por Chef Gabriel
Levamos raízes e história para a sua casa, com experiências gastronômicas globais em um único dia! Viaje do Brasil à África, da Ásia ao México, e descubra as raízes portuguesas em uma só mesa.
Traduzido automaticamente
Chef em Algarve
Oferecido em domicílio
Menu Íntimo Casamentos e Festas
Está a planear um casamento intimista, uma celebração especial ou um momento inesquecível com quem ama? Criamos experiências gastronómicas personalizadas para jantares privados, brunches, festas e eventos de até 30 convidados. Conte-nos como imagina o seu momento e nós criamos um menu à sua medida, com opções vegetarianas e veganas para que todos possam desfrutar. Custo extra de transporte para distâncias >1h30.
R$ 302 R$ 302 por participante
Mínimo de R$ 7.234 para reservar
Experiência de brunch
BRUNCH EXPERIENCE
Uma seleção especial para partilhar, com pães artesanais, croissants, manteigas, compotas, mel, queijos e charcutaria. Frutas frescas, iogurte com granola, ovos mexidos, mini quiches, tosta de abacate e salada verde. Para adoçar, panquecas com frutos vermelhos e bolo caseiro. Inclui opções vegetarianas e veganas. Café, chá, sumos naturais e água aromatizada incluído com possíveis variações. Custo extra de transporte para distâncias >1h30.
R$ 332 R$ 332 por participante
Mínimo de R$ 3.979 para reservar
Queijos e Vinhos
Queijos: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, brie. Charcutaria: presunto ibérico, chouriço tradicional, paio, prosciutto di Parma, salami Milano, bresaola. Bebidas: vinhos. Todos os pratos são opcionais; o menu será formalizado com o cliente com base na melhor seleção para atender às suas necessidades, com possíveis variações.
Custo extra de transporte para distâncias >1h30.
R$ 332 R$ 332 por participante
Mínimo de R$ 2.652 para reservar
Menu de Almoço
Couvert: pão artesanal, broa, azeitonas marinadas e queijos portugueses.
Proteína branca: peixe fresco assado com azeite, alho e ervas.
Proteína vermelha: entrecosto de porco assado lentamente.
Vegetariano: legumes grelhados com queijo de cabra.
Vegan: arroz de tomate com legumes grelhados.
Acompanhamentos: batata assada e salada de folhas.
Sobremesa: arroz-doce tradicional e fruta fresca.
60 €/pessoa + deslocação.
R$ 392 R$ 392 por participante
Mínimo de R$ 5.878 para reservar
A Moda Portuguesa
Uma experiência inspirada nos sabores e tradições de Portugal, perfeita para partilhar em grupo.
Couvert: pão rústico, broa de milho, azeitonas, queijos e enchidos portugueses.
Entrada: salada de polvo à portuguesa.
Pratos principais: bacalhau assado, frango à portuguesa e entrecosto de porco.
Acompanhamentos: opções vegetarianas e veganas incluídos.
Menu flexível e personalizável de acordo com os gostos e necessidades dos convidados. Custo extra de transporte para distâncias >1h30.
R$ 453 R$ 453 por participante
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Sem avaliações (ainda)
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Minhas qualificações
10 anos de experiência
Cozinheiro no Six Senses Douro Valley, Hotel Fasano Rio de Janeiro, e Sublime Comporta.
Instrução e treinamento
Formado em gastronomia, com especialização hotelaria de luxo e gestão de eventos.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 453 A partir de R$ 453 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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