Cozinha para convívio

A minha cozinha é o resultado de experiências de vida e de trabalho. Adoro compartilhar e dar atenção às matérias-primas, aos sabores autênticos e tradicionais, e reinterpretá-los de forma moderna.
Traduzido automaticamente
Chef em Provincia di Genova
Oferecido em domicílio

Experiência particular com chef na Ligúria

Este é um menu de degustação, do aperitivo à sobremesa, com 4 pratos. Liguriano tradicional Anchovas recheadas com ricota e manjericão, servidas com maionese de limão. Massa trofie com pesto, vagem e batatas. Choco ao molho zimino com tomate, acelga e fatias de pão crocante. Cheesecake de limão e manjericão
R$ 590 R$ 590 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Michele para personalizar ou alterar o serviço.

Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 3 avaliações

Minhas qualificações

15 anos de experiência
Trabalhei em muitos restaurantes famosos de Milão, incluindo o Bulgari Hotel, o IYO e a Langosteria.
Destaque da carreira
Fiz cursos de culinária a vácuo em baixa temperatura, de açougue e de massas frescas.
Instrução e treinamento
Formado pelo Instituto Hoteleiro Vespucci, com especialização em pratos principais, carnes, peixes e vegetais
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 590 A partir de R$ 590 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Este é um menu de degustação, do aperitivo à sobremesa, com 4 pratos. Liguriano tradicional Anchovas recheadas com ricota e manjericão, servidas com maionese de limão. Massa trofie com pesto, vagem e batatas. Choco ao molho zimino com tomate, acelga e fatias de pão crocante. Cheesecake de limão e manjericão
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