A verdadeira culinária da Apúlia de Giuseppe
Depois de 10 anos no setor de gastronomia, ainda tenho a mesma paixão e a mesma motivação de quando comecei. A Apúlia é a protagonista dos meus pratos.
Traduzido automaticamente
Chef em Apulia
Oferecido em domicílio
Jantar ao pôr do sol
Uma experiência mais descontraída e informal, pensada para quem quer curtir uma noite tranquila ou um aperitivo sem abrir mão da qualidade. Uma viagem pelos sabores mais autênticos da Apúlia, com frios e queijos locais harmonizados com focaccia de Bari, um prato de massa fresca com tomate e manjericão que exibe simplicidade e, para completar, frutas da estação e tiramisu. Uma proposta simples, mas cuidadosamente elaborada, perfeita para desfrutar de refeições em um ambiente descontraído e acolhedor.
R$ 584 R$ 584 por participante
Mínimo de R$ 2.330 para reservar
Jantar clássico da Apúlia
Uma autêntica jornada pelos sabores da Apúlia, onde cada prato conta a história da região por meio de ingredientes locais e sazonais cuidadosamente selecionados, preparados com habilidade e respeito. Do frescor da burrata e das crudités à massa orecchiette tradicional, às brasciole (costeletas de vitela empanadas) ou ao peixe do dia, cada prato é pensado para encantar. Toda a experiência culmina na deliciosa doçura do sporcamuss, uma experiência completa criada por Giuseppe.
R$ 761 R$ 761 por participante
Mínimo de R$ 3.043 para reservar
A mesa do mar da Apúlia
Uma experiência gastronômica privada inspirada nos sabores autênticos da costa da Apúlia, preparada diretamente no seu local com ingredientes frescos e sazonais.
O menu inclui uma seleção de aperitivos de frutos do mar e especialidades locais, massa fresca com frutos do mar, peixe do dia assado ao estilo mediterrâneo e um final doce com sporcamuss com creme chantilly.
O cardápio pode variar de acordo com a estação e a disponibilidade de peixe fresco.
R$ 856 R$ 856 por participante
Mínimo de R$ 3.391 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 4 avaliações
Minhas qualificações
10 anos de experiência
Fui subchefe júnior no restaurante Mirazur, na Côte d'Azur.
Destaque da carreira
Estou abrindo um restaurante de alta gastronomia em Putignano.
Instrução e treinamento
Concluí o ensino médio no IISS Alberghiero Consoli Pinto
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 8 anos ou mais podem participar, até 16 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 584 A partir de R$ 584 por participante
Mínimo de R$ 2.330 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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