À mesa com a Chef Carlotta
Sou proprietário e chef de uma cozinha itinerante com sede em Roma, ofereço serviços de home restaurant e chef a domicílio na Itália e no exterior.
Sempre cozinhei para fazer sorrir quem se senta à mesa!
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Oferecido em domicílio
Brunch à italiana
Um cardápio repleto de tapas ao estilo italiano para saborear o autêntico sabor do Made in Italy em cada pequena mordida.
Um brunch com o sabor de um domingo em família com a vovó na cozinha, que seria eu!
Dependendo da estação, você pode encontrar os grandes clássicos e alguns pratos mais criativos!
De berinjela ou cardo à parmegiana,
de alcachofras alla Giudia a bolinhos de bacalhau e Zuppa inglese.
O cardápio será decidido em conjunto com base nas suas alergias/intolerâncias e gostos pessoais.
R$ 263 R$ 263 por participante
Mínimo de R$ 789 para reservar
Menu Sabores da Itália
Esta proposta envolve a preparação de uma mesa repleta de pratos e receitas que incorporam os sabores e aromas da gastronomia regional italiana. Este cardápio foi criado para permitir que qualquer pessoa desfrute da autenticidade da culinária italiana sem o filtro turístico. Durante a refeição, compartilham-se histórias, sorrisos e conversas espontâneas, porque à mesa, além de comer bem, também se diverte.
- 2 aperitivos
- 1 principal
- 1 sobremesa
R$ 410 R$ 410 por participante
Mínimo de R$ 1.227 para reservar
Cardápio de viagem com o chef
O cardápio apresenta uma seleção de pratos de comida de conforto inspirados na culinária italiana e pensados para serem compartilhados. Os pratos incluem receitas tradicionais preparadas com ingredientes cuidadosamente selecionados, ideais para um momento de convívio entre os hóspedes.
R$ 526 R$ 526 por participante
Mínimo de R$ 1.578 para reservar
Show cooking e degustação de massas frescas
A degustação de massas frescas é puro sabor da simplicidade!
Para mim, a arte da massa fresca recheada é o máximo em criatividade e zero desperdício, já que você pode rechear a massa com os ingredientes mais simples ou com clássicos tradicionais.
O programa inclui demonstração de preparo de massas frescas e degustação com o seguinte cardápio:
- aperitivo
- uma massa fresca e uma massa recheada
- sobremesa
- bebidas
R$ 585 R$ 585 por participante
Mínimo de R$ 1.753 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
Minhas qualificações
13 anos de experiência
Ofereço serviços de cozinha itinerante e home restaurant em Roma.
Destaque da carreira
Trabalhei como chef em uma cabana na montanha e em um restaurante no centro de Roma.
Instrução e treinamento
Concluí o curso de hotelaria e trabalhei em cozinhas italianas e internacionais.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
Você também pode falar comigo:
00182, Roma, Lácio, Itália
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 263 A partir de R$ 263 por participante
Mínimo de R$ 789 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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