Culinária libanesa tradicional com Noha
Como gestora de alimentos certificada, domino a arte de preparar pratos autênticos desde 2018.
Traduzido automaticamente
Prestador de serviço de catering em Central Florida, Costa do Golfo
Oferecido em domicílio
Café da manhã libanês – Sobhiye
Um autêntico encontro matinal! Saboreie uma seleção tradicional libanesa com sabores frescos e vibrantes e pratos favoritos preparados ao vivo.
Inclui:
Direto do forno: manakish fresco (zaatar e queijo).
Pratos quentes: ful medames, ovos fritos, kishk e halloumi grelhado.
Patê frio: labne com azeite de oliva, azeitonas e uma travessa de legumes frescos.
Bebidas: café libanês tradicional e pão pita.
Sobremesa: baklava de noz/pistache e frutas da estação.
Uma experiência matinal revigorante e cultural!
R$450 R$450 por participante
Preparação de shawarma de carne bovina ao vivo
Traga o Teatro da Rua Libanesa para o seu evento! Montamos uma churrascaria ao vivo com carne bovina de alta qualidade marinada em especiarias tradicionais e assada lentamente até a perfeição.
Inclui:
Demonstração de corte de carne: carne recém-saída do espeto.
Acompanhamentos: pita macia, tahine, cebola com sumagre, salsinha, tomates e picles.
Sobremesa: baklava tradicional de noz ou pistache e uma travessa de frutas da estação.
Profissional, autêntico e um destaque garantido!
R$475 R$475 por grupo
Shawarma de frango vivo
Leve o sabor das ruas libanesas para o seu evento! Montamos uma grelha ao vivo com frango macio marinado em nossa exclusiva mistura de temperos e assado lentamente até ficar com uma cor dourada perfeita.
Inclui:
Carving ao vivo: frango suculento recém-saído do espeto.
Acompanhamentos: pita macia, nosso molho de alho exclusivo, alface crocante e picles.
Sobremesa: baklava tradicional de nozes ou pistache e uma travessa de frutas da estação.
Uma apresentação fresca, interativa e saborosa!
R$475 R$475 por participante
O Mezza – Tapas
Um banquete social vibrante! Saboreie uma sequência de pequenos pratos tradicionais com o que há de melhor na minha herança culinária.
Inclui:
Patês: homus, baba ganush, labneh (hortelã/alho).
Saladas: tabule e fattoush.
Petiscos quentes: batata harra, queijo rakakat, carne sambusik, fatayer de espinafre
Especialidades: fígado de frango (com romã), folhas de parreira, tomates com alho e sumagre.
Acompanhamentos: legumes frescos, picles e pita.
Sobremesa: baklava de nozes/pistache e frutas.
R$625 R$625 por participante
Experiência de churrasco misto
Um banquete libanês premium! Grelhamos ao vivo uma variedade de carnes tradicionais em fogo aberto com marinadas autênticas.
Inclui:
The Grill: 2 espetos de cada, shish taouk, cubos de carne e kafta.
Acompanhamentos: homus caseiro, baba ghanoush, tabule e molho de alho exclusivo.
Pães: pita torrada com pasta de tomate picante e salsinha.
Legumes: jalapeños grelhados, tomates e cebolas.
Sobremesa: baklava de noz/pistache e frutas.
Uma jornada culinária rica, autêntica e completa!
R$775 R$775 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Noha para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
10 anos de experiência
Chef criado no Líbano e fundador da Saha Network. Domínio da culinária autêntica desde 2018.
Destaque da carreira
Fundador da Saha Network. Pioneiro em linhas de salgadinhos libaneses e mais de 10 anos de experiência em catering profissional.
Instrução e treinamento
Gerente de alimentos certificada. Mais de 6 anos de experiência profissional em catering e desenvolvimento de produtos libaneses.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 16 anos ou mais podem participar, até 6 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$450 A partir de R$450 por participante
Cancelamento gratuito
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Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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