Primeiro, planejamos um menu personalizado juntos, depois compro os melhores ingredientes, preparo-os fora do local ou no seu local, sirvo você e seus convidados e, em seguida, limpo completamente a cozinha. Estou muito familiarizado com dietas de apoio à saúde (sem glúten, cetogênica, vegana, etc.) e posso acomodar alergias e dietas religiosas. Tenho relacionamento com fazendeiros, peixarias e açougues e posso conseguir coisas lindas.

Vou preparar e entregar refeições e lanches com qualidade de chef, adaptados a dietas e necessidades personalizadas. Se você precisar de refeições com restrições de saúde (sem glúten, veganas, cetogênicas, etc.) ou religiosas (kosher, halal), tenho experiência em fornecê-las. Meus ingredientes são provenientes do mercado de agricultores e de fornecedores especializados aqui na minha cidade natal, Nova Iorque.