Pratos mediterrâneos de Robin-Joël
Sou chef particular com formação em restaurantes estrelados e bistrônomicos, com experiência internacional, e ofereço uma culinária sob medida, guiada pelos produtos, pela estação e pelos melhores ingredientes locais.
Traduzido automaticamente
Chef em Alpes Maritimes
Oferecido em domicílio
Brunch na Riviera
Brunch privativo em uma villa, projetada para oferecer uma experiência gastronômica luxuosa e elegante na Riviera Francesa. Seleção de doces e salgados: ovos, peixe defumado, saladas da estação, frutas frescas, doces, pães, guloseimas caseiras, suco fresco e bebidas quentes. Atendimento discreto, apresentação impecável, um ritmo sob medida para as suas férias. Apenas o preço do chef, excluindo mantimentos, bebidas e produtos específicos.
R$380 R$380 por participante
Buffet Côte d’Azur
Buffet particular elegante para uma villa, recepção ou evento na Riviera Francesa. Pratos frios, pratos quentes, saladas mediterrâneas, focaccia, legumes da estação, peixe, frios ou um balcão de frutos do mar, conforme o seu orçamento. Uma mesa generosa, bem apresentada e funcional, projetada para compartilhar. Apenas o preço do chef, excluindo mantimentos, bebidas e produtos específicos.
R$438 R$438 por participante
Mesa familiar Riviera
O Table de Famille Riviera oferece uma culinária farta e acolhedora, servida para ser compartilhada como em casa: patê em crosta, frango à provençal, lasanha deliciosa, legumes da estação, tortas caseiras e sobremesas simples, mas deliciosas. Produtos de alta qualidade, ambiente familiar e atendimento atencioso. Cardápio adequado para crianças e personalizado de acordo com suas preferências. Apenas para a tarifa do chef: mantimentos, bebidas, vinhos e produtos específicos continuam sendo de responsabilidade do hóspede.
R$438 R$438 por participante
Churrasco mediterrâneo
Uma churrascaria privativa personalizada na vila, com carnes grelhadas requintadas e acompanhamentos mediterrâneos. Carnes grelhadas, espetinhos marinados caseiros, linguiças artesanais, pescado do dia (sujeito a disponibilidade), legumes grelhados, saladas da estação, batatinhas com infusão de alecrim e uma sobremesa de verão. Apenas o preço do chef. Orçamento adicional para compras de mercado a ser fornecido, geralmente entre € 30 e € 50 por pessoa, dependendo das suas escolhas.
R$496 R$496 por participante
Mesa Riviera
O Table Riviera oferece um jantar privativo de quatro pratos: amuse-bouche, entrada, prato principal e sobremesa. Culinária mediterrânea elegante, produtos sazonais, cardápio adaptado às suas preferências, alergias e à presença de crianças. Queijo ou tábua de queijos disponíveis mediante solicitação. Recomendações de harmonização de vinhos e comidas disponíveis. Apenas para a tarifa do chef: mantimentos, bebidas, vinhos e produtos específicos continuam sendo de responsabilidade do hóspede.
R$555 R$555 por participante
Experiência de assinatura
Jantar privativo sazonal de cinco pratos: aperitivo, entrada, dois pratos principais e sobremesa. Cardápio adaptado às suas preferências, alergias e à presença de crianças. Queijo ou tábua de queijos disponíveis mediante solicitação. Recomendações de harmonização de vinhos e comidas disponíveis. Apenas para a tarifa do chef: mantimentos, bebidas, vinhos e produtos específicos continuam sendo de responsabilidade do hóspede.
R$730 R$730 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Robin-Joël para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
Trabalhei como chef em domicílio e em estabelecimentos com estrelas Michelin.
Destaque da carreira
Culinária sazonal, produtos locais e precisão de restaurantes premiados e bistronomia.
Instrução e treinamento
Fiz um curso no Ensino Médio Profissionalizante Santos-Dumont, em Saint-Cloud.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$380 A partir de R$380 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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