Chef particular Rolando Luis

Culinária sazonal e requintada, com foco nos ingredientes, elegante, chef pessoal.
Traduzido automaticamente
Chef em Austin
Oferecido em domicílio

Mediterrâneo moderno

Pratos frescos, equilibrados e elegantes inspirados nos sabores do litoral — uma mistura de culinária grega, italiana e levantina com apresentação requintada.
R$922 R$922 por participante

Bife contemporâneo no Steak N' Roots

Comece com uma saborosa tortinha de cebola caramelizada e tomilho. Escolha uma opção de uma seleção de entradas, incluindo salada de beterraba assada, tutano defumado ou crostini de cogumelos silvestres. Como prato principal, escolha um filé à grelha, filé mignon ou costela à bourguignon. Termine com uma sobremesa deliciosa de mousse de chocolate amargo ou crème brûlée de café espresso.
R$922 R$922 por participante

Experiência japonesa de omakase

Desfrute de uma experiência omakase japonesa completa, começando com uma reconfortante sopa de missô. Escolha entre o delicado crudo de kampachi ou o tataki de salmão para o primeiro prato. Como prato principal, escolha uma seleção de nigiri ou bacalhau-preto com cobertura de missô. Para finalizar, escolha entre matcha mochi ou cheesecake de yuzu.
R$1.053 R$1.053 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Rolando Luis para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
2 anos de experiência
Quase 10 anos em restaurantes como o Nobu; chef pessoal no Texas.
Destaque da carreira
Artesanato refinado no Nobu, habilidades aprimoradas combinando sabores globais no Texas.
Instrução e treinamento
Formação nas cozinhas do Nobu e do Rokai, na Cidade do México.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$922 A partir de R$922 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Comece com uma saborosa tortinha de cebola caramelizada e tomilho. Escolha uma opção de uma seleção de entradas, incluindo salada de beterraba assada, tutano defumado ou crostini de cogumelos silvestres. Como prato principal, escolha um filé à grelha, filé mignon ou costela à bourguignon. Termine com uma sobremesa deliciosa de mousse de chocolate amargo ou crème brûlée de café espresso.
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Desfrute de uma experiência omakase japonesa completa, começando com uma reconfortante sopa de missô. Escolha entre o delicado crudo de kampachi ou o tataki de salmão para o primeiro prato. Como prato principal, escolha uma seleção de nigiri ou bacalhau-preto com cobertura de missô. Para finalizar, escolha entre matcha mochi ou cheesecake de yuzu.
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