Desfrute de uma experiência completa com o nosso Menú Carnes, que inclui todas as entradas, como croquetes de presunto Joselito, tataki de solomillo com molho japonês e espetinhos de yakitori grelhados. Saboreie o carpaccio refrescante como primeiro prato, seguido de carne grelhada na pedra, servida com tacos de milho e acompanhamentos. Termine com uma deliciosa torrija de brioche recheada com chocolate.

Desfrute de um cardápio completo, começando com uma variedade de entradas, incluindo pão de cristal grelhado com aioli, uma seleção de frios e queijos, salada russa de camarão e omelete espanhola com chistorra. Em seguida, croquetes de bochecha macia com chutney de pimenta assada. O prato principal inclui paellas personalizáveis, e a sobremesa é uma torrija de brioche recheada com chocolate.

Desfrute de uma jornada italiana com tudo incluso, incluindo uma variedade de aperitivos com burrata trufada e tomates heirloom, um prato principal de carne Angus com gema de ovo curada e trufa, pizzas romanas autênticas preparadas na hora e um tiramisu de pistache acompanhado de sorvete de baunilha de Madagascar.

Desfrute de uma jornada completa pelo mar com uma seleção completa de pratos requintados: comece com ostras, lingueirões picantes e torta de salmão, seguido de sashimi de peixe ao limão, tacos de salada americana com lagosta e termine com uma torta de limão com cobertura de mel.

Viva uma vibrante jornada pelo Mediterrâneo com uma seleção completa de saladas da estação, lulas tenras e um delicioso carpaccio de gambón. Saboreie um coquetel refrescante de vermute, um suculento confit de cordeiro com parmentier trufado (disponível 24 horas) e, para finalizar, uma deliciosa torta de três queijos acompanhada de sorvete de framboesa e violeta.

Desfrute de uma experiência completa de tapas espanholas com uma variedade de aperitivos, incluindo alcachofras com camarão e presunto Jamón Joselito, delícias de tâmara enroladas em bacon ibérico, camarões ao alho com creme de frutos do mar e tortilha espanhola fresquinha com chistorra de Navarra. Em seguida, croquetes caseiros de presunto ibérico, um prato principal de bochecha de carne refogada ao vinho tinto com flores caramelizadas e trufas, e um coulant de chocolate branco com frutas vermelhas liofilizadas de sobremesa.