Chef particular Luciano

Culinária contemporânea, vegetal, sazonal, mar e montanha, técnica moderna, latino-mediterrânea.
Traduzido automaticamente
Chef em Barcelona
Oferecido em domicílio

Cozinha catalã

Desfrute de uma autêntica experiência catalã, com favas com butifarra preta e calçots com molho romesco como entradas, seguidas de escalivada com sardinhas. Escolha entre um ensopado de tamboril e mexilhões ou fricandó (ensopado de cordeiro) como prato principal e termine com mel i mató (queijo de leite de ovelha com mel) ou a clássica Crema Catalana (crème brûlée).
R$ 880 R$ 880 por participante

Cozinha Botânica

Menu elaborado com ingredientes locais e sazonais, usando técnicas modernas e inspirado em influências multiculturais. Com a possibilidade de escolher opções vegetarianas e/ou à base de plantas
R$ 938 R$ 938 por participante

Contrastes

Desfrute de uma experiência gastronômica única com o "Contrastes", onde você pode escolher um prato de cada categoria: de aperitivos como katsu sando de camarão e entradas como tártaro de carne e mexilhões a pratos principais como bochecha de carne assada e sobremesas irresistíveis como pudim de doce de leite.
R$ 1.055 R$ 1.055 por participante

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

20 anos de experiência
20 anos em cozinhas na Argentina e no Uruguai; chef em Barcelona, eventos privados.
Destaque da carreira
Fundei a Fifi Almacén, um espaço de produtos orgânicos e de alta qualidade.
Instrução e treinamento
Estudei culinária na escola de cozinheiros Mausi Sebess, em Buenos Aires.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 880 A partir de R$ 880 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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20 anos em cozinhas na Argentina e no Uruguai; chef em Barcelona, eventos privados.
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Fundei a Fifi Almacén, um espaço de produtos orgânicos e de alta qualidade.
Instrução e treinamento
Estudei culinária na escola de cozinheiros Mausi Sebess, em Buenos Aires.
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Minhas especialidades

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O que você precisa saber

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Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

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