Este cardápio é inspirado nos melhores produtos do mercado e nos ingredientes que cada estação oferece no seu melhor. O objetivo da proposta é destacar a qualidade das matérias-primas, respeitando sua origem e a época do ano em que estão no seu melhor. Como trabalhamos com produtos sazonais, alguns itens do cardápio podem variar dependendo da disponibilidade no mercado, mas sempre garantimos o máximo de frescor e qualidade em cada prato.

Embarque em uma jornada culinária repleta de exotismo e mistério, onde os sabores do Oriente Médio se misturam ao requinte da cozinha contemporânea. Cada prato é cuidadosamente elaborado para evocar a riqueza dos bazares, os aromas das especiarias e a magia dos contos antigos.

Inspirado na simplicidade dos mercados locais. Legumes da estação e ingredientes simples transformados em pratos reconfortantes e elegantes.

Um cardápio que celebra o frescor e a riqueza do Mar Mediterrâneo. Frutos do mar preparados com técnicas simples, mas refinadas, destacando sabores naturais, cítricos e ervas aromáticas para criar uma experiência leve, elegante e com nuances.

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.