Chef particular Cristian
Sólida experiência em gastronomia de alto nível, com formação em algumas das melhores cozinhas do país
Traduzido automaticamente
Chef em Mallorca Other
Oferecido em domicílio
Sabores dos mercados de Maiorca
R$431 R$431 por participante
- Pão de fermentação natural e aioli de jalapeño
- Pica-pica de lula (ensopado de lula tradicional de Maiorca)
- Salada russa tradicional com presunto ibérico e atum
- Croquetes de bochecha bovina e maionese de pimenta ancho
- Almôndegas de vitela e carne de porco
- Frito maiorquino
- Choux craquelin à la vanille
Tapas gourmet
R$461 R$461 por participante
Desfrute de uma experiência gastronômica mediterrânea com nossa seleção de tapas gourmet. Escolha 3 aperitivos entre croquetes de diversos sabores, tiradito de corvina com yuzu-trufa e pimenta Padrón; 2 pratos de entrada, como tártaro de tomate e burrata ou tártaro de bife à francesa; um prato principal à sua escolha entre rodovalho, filé mignon ou pide turco; e encerre com uma deliciosa sobremesa, como bolo de banana ou bolo de chocolate, tudo feito na casa.
Degustação mexicana
R$461 R$461 por participante
Desfrute de uma jornada culinária pelo México com uma seleção de 2 aperitivos, incluindo guacamole com camarões crocantes, um taco de atum Balfegó e pão de fermentação natural com aioli de jalapeño. Escolha uma entrada — quesadilla de frango pibil ou taco de caranguejo de casca mole —, um taco principal — como taco al pastor ou taco de costela com salsa verde — e uma sobremesa para completar esta autêntica experiência culinária.
Experiência com paella
R$461 R$461 por participante
Desfrute de uma experiência culinária espanhola com uma seleção de aperitivos, como croquetes e presunto ibérico, duas opções de primeiro prato, incluindo gaspacho, tortilha e muito mais, um prato principal à sua escolha entre pratos de arroz e fideuà de frutos do mar ou de carne, e uma sobremesa de cortesia para encerrar com uma nota doce.
Você pode enviar uma mensagem a Cristian para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
12 anos de experiência
Chef nos melhores restaurantes espanhóis; trabalhei com Berasategui e outros.
Destaque da carreira
Cozinhei com chefs com 12 estrelas Michelin, como Martín Berasategui.
Instrução e treinamento
Formação na UIB e estágio em restaurantes como Lasarte e Mandarín Oriental.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$431 A partir de R$431 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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