Os pratos embalados a vácuo da Saziati
Comecei minha jornada no setor de restaurantes há mais de dez anos, trabalhando tanto na Itália quanto no exterior. Ao longo da minha carreira, organizei eventos para grandes marcas internacionais e embaixadas.
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Oferecido em domicílio
Bolinhos de batata e queijo provola
É uma opção adequada como prato principal ou como lanche para saborear entre as refeições. O prato é composto por 4 bolinhos de batata recheados com queijo Provola fibroso, servidos com um molho de iogurte e cebolinha. Os alérgenos da receita são leite e glúten.
R$53 R$53 por participante
Mínimo de R$106 para reservar
Torta salgada
Ideal para uma refeição rápida, mas de alta qualidade, seja no escritório ou em movimento. Esta torta salgada artesanal tem uma crosta rústica de trigo semintegral com sementes, recheada com uma mistura cremosa de queijos e os legumes da estação mais frescos, provenientes de agricultores locais. Uma porção de 280 g satisfatória e saudável.
Alérgenos: ovos, leite, glúten.
R$59 R$59 por participante
Mínimo de R$118 para reservar
Lasanha vegetariana
Lasanha de abobrinha e provola defumada: um clássico moderno
Uma versão criativa da receita tradicional, perfeita como uma entrada saborosa ou um prato principal satisfatório. Esta porção generosa de 270–300 g traz camadas de massa macia, abobrinha romanesco frita dourada e queijo Provola defumado cremoso, tudo envolto em um molho bechamel sedoso com noz-moscada.
Alérgenos: ovos, leite, glúten.
R$59 R$59 por participante
Mínimo de R$118 para reservar
Tripa romana
Uma imersão no coração da herança culinária do Lácio. Esta porção generosa de 300 g traz tripa de carne macia, cozida lentamente em um molho de tomate encorpado e aromatizada com calaminta selvagem fresca (mentuccia) e ervas aromáticas. Finalizado com uma generosa camada de queijo Pecorino Romano envelhecido e picante. Ousado, rústico e incrivelmente saboroso.
Alérgeno: leite
R$65 R$65 por participante
Mínimo de R$129 para reservar
Rolinho primavera de frango
A escolha perfeita para uma refeição saborosa e equilibrada. Este rocambole de frango macio é habilmente recheado com uma rica mistura de cogumelos salteados e legumes frescos da estação. Cozido lentamente para preservar sua suculência, é uma porção satisfatória de 230 g que equilibra perfeitamente leveza e sabor.
Alérgeno: leite.
R$77 R$77 por participante
Mínimo de R$153 para reservar
Almôndegas de frutos do mar
A escolha ideal para um prato principal leve, um lanche salgado ou um aperitivo com amigos. Esta porção traz seis pedaços de peixe dourado, preparados com peixe fresco do Mediterrâneo e realçados com ervas aromáticas perfumadas. Servido com um molho de limão picante e artesanal, criado para dar um toque de alegria a cada mordida.
Alérgenos: peixe, ovos, leite, glúten.
R$83 R$83 por participante
Mínimo de R$165 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Pietro para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
12 anos de experiência
Com o projeto Saziati!, ofereço refeições prontas preparadas com ingredientes da estação.
Destaque da carreira
Curei a preparação gastronômica para eventos diplomáticos e de grandes marcas.
Instrução e treinamento
Concluí um mestrado em gestão de alimentos e bebidas.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$53 A partir de R$53 por participante
Mínimo de R$106 para reservar
Cancelamento gratuito
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