Esta seleção de petiscos finos em porções pequenas permite que os hóspedes socializem durante toda a noite. Escolha três opções, nosso chef as trará para o local e as exibirá em estilo buffet. Alguns exemplos de pratos seriam: - Copinho de massa filo crocante, camarão selvagem resfriado, emulsão de estragão, tuile de carvão - Minipanquecas de ube, salmão selvagem curado com pitaia, creme de queijo caseiro com endro - Croquetes de carne wagyu em brioche torrado, aioli de pimenta vermelha, couve-de-bruxelas - Rolinho de verão com rabanete, cenouras arco-íris, molho de caju e limão

Esta seleção requintada de canapés permite que os convidados socializem e aproveitem a noite, enquanto uma equipe atenciosa circula com bandejas e um chef garante um fluxo constante de petiscos preparados na hora durante todo o evento. Exemplos de pratos seriam: - Mille-feuille de caranguejo Dungeness, geleia de pancetta, pesto de ervas silvestres, micro-agrião - Atum ahi grelhado com gergelim, mousse de abacate, gengibre em conserva - Tortinha de trufas e cogumelos selvagens, tomilho, creme - Mini espetos de kofta de cordeiro, molho de iogurte e hortelã, harissa

Desfrute de um brunch sofisticado, com qualidade de restaurante, no conforto da sua casa. Os cardápios são cuidadosamente elaborados de acordo com suas preferências, com destaque para ingredientes sazonais e de origem local. De caranguejo Dungeness Benedict e frittatas de confit de pato a delicados crepes doces e salgados, vibrantes arranjos de frutas e doces caseiros, cada prato é preparado com requinte e intenção. Esta experiência oferece o aconchego de um lar com a qualidade e a apresentação de uma experiência gastronômica de alto padrão.

Desfrute de uma experiência gastronômica requintada, com qualidade de restaurante, no conforto da sua casa ou em um local de sua escolha, para 4 a 100 convidados. A experiência exclusiva inclui um amuse-bouche seguido de um cardápio de três pratos (entrada, prato principal e sobremesa) elaborado com ingredientes sazonais de origem local. Você pode aprimorar a experiência adicionando pratos extras para criar um menu de degustação totalmente personalizado.