Pratos inspirados na ilha, preparados por Tamara
Eu me formei em culinária em Nova York e fui chef executivo na Amicis Catering.
Traduzido automaticamente
Chef em Outro (Doméstico)
Oferecido em domicílio
Petiscos da alma da ilha
Petiscos da alma da ilha
Uma experiência de tapas caribenhas
Os hóspedes escolhem 5 aperitivos
Empanadas (escolha 2)
* Empanadas dominicanas de carne
* Empanadas de pernil assado lentamente
* Empanadas de frango e queijo
* Empanadas de frango Buffalo
* Empanadas de rabada (+US$ 8)
Frutos do mar (escolha 1)
* Camarão Bang Bang
* Camarão ao coco
* Bolinhos de caranguejo (+US$ 10)
Favoritos da ilha (escolha 2)
* Tostones recheados
* Bananas-da-terra doces com creme
* Queijo frito com molho de goiaba
* Salada de batata dominicana
Sobremesa
Escolha um:
* Flan
* Cheesecake de maracujá
R$ 518 R$ 518 por participante
Mínimo de R$ 1.707 para reservar
A mesa da vovó
Banquete ao estilo familiar dominicano
Escolha uma entrada
* Camarão Bang Bang
* Empanadas de carne
* Empanadas de frango
* Pão de alho com manteiga de ervas
Escolha um prato principal
* Pernil assado lentamente
* Frango ao molho
* Carne assada
* Frango ensopado dominicano
* Rabo de boi refogado (custo adicional de US$ 10)
Escolha dois acompanhamentos
* Arroz com gandules
* Purê de batata com alho
* Bananas-da-terra doces
* Inhame cristalizado
* Vagem
* Repolho refogado
Sobremesa
Escolha um
* Bolo tres leches
* Pudim de pão
Bebidas
Escolha um
* Limonada de maracujá
* Chá de manga
R$ 621 R$ 621 por participante
Mínimo de R$ 2.141 para reservar
Executivo exclusivo
Menu Degustação de Cinco Pratos do Chef
Primeiro prato
Escolha um
* Tostones de atum
* Ceviche caribenho
Segundo prato
Escolha um
* Caesar tropical
* Salada de melancia e feta
Terceiro prato
Escolha um
* Sopa cremosa de milho
* Sopa de tomate assado
Prato principal
Escolha um
* Filé mignon
* Costela refogada
* Salmão com manteiga de alho
Acompanhamentos
* Purê de batatas com trufas
* Aspargos assados
Sobremesa
* Crème Brûlée de fava de baunilha
Complementos premium
* Bife Tomahawk | +$ 30/pessoa
* Cauda de lagosta | +US$ 40/pessoa
R$ 725 R$ 725 por participante
Mínimo de R$ 2.663 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
Minhas qualificações
10 anos de experiência
Chef executivo na Amicis Catering
Destaque da carreira
Inauguração da Fresh Kitchen Lutz
Instrução e treinamento
Diploma em gastronomia pelo ICC de Nova York
Diploma de Tecnólogo em Justiça Criminal
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Opções de língua de sinais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 518 A partir de R$ 518 por participante
Mínimo de R$ 1.707 para reservar
Cancelamento gratuito
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Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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