Culinária de autor na Villa, com o chef Paolo
Fui mencionado no Guia Michelin e faço parte de associações de elite.
Traduzido automaticamente
Chef em Interior da Úmbria
Oferecido em domicílio
O aperitivo na vila
Delicie-se com um autêntico aperitivo da Úmbria na tranquilidade do jardim ou à beira da piscina, admirando a paisagem. Serviremos uma seleção de frios e queijos locais, bruschettas, torta al testo, focaccia, grissini e quatro finger foods criados pelo chef, a serem combinados de acordo com o seu gosto. Uma experiência de convívio que combina sabores locais, relaxamento e hospitalidade.
R$ 207 R$ 207 por participante
Mínimo de R$ 1.179 para reservar
Menu tradicional da Úmbria
Descubra os sabores autênticos da Úmbria com um menu que celebra florestas, trufas e tradições. Começa com um rico aperitivo de frios e queijos locais, bruschetta, geleias artesanais e torta al testo. Em seguida, temos massa fresca com trufas, filé de porco com cogumelos e sobremesas típicas da Úmbria, como tozzetti e crostate. Mediante solicitação, você pode começar com um aperitivo à beira da piscina ou no jardim. Menu personalizável.
R$ 502 R$ 502 por participante
Jantar em família
Compartilhe um verdadeiro jantar em estilo familiar, onde os sabores autênticos da Úmbria são apreciados juntos. O cardápio inclui um aperitivo rico com frios, queijos, bruschetta, torta al testo e especialidades locais, seguido de massa fresca com trufas, lombo de porco com cogumelos e sobremesas típicas da Úmbria. Para os pequenos, há um desconto de 50% com um cardápio exclusivo, que pode ser personalizado com hambúrgueres e batatas fritas ou costeleta de frango e batatas fritas.
R$ 502 R$ 502 por participante
Festa de churrasco
Desfrute de uma noite relaxante junto à piscina e no jardim com a nossa festa de churrasco! Buffet de legumes, saladas e acompanhamentos, churrasqueira aberta com o chef grelhando carnes e legumes para você no local. Degustação de 3 tipos de carne (bovina, suína e de frango) com diferentes preparações, molhos e condimentos. Comidas de rua em sua casa
R$ 531 R$ 531 por participante
Mínimo de R$ 1.061 para reservar
Aula de culinária: carbonara de trufas
Viva uma experiência culinária única: aprenda a fazer massa fresca artesanal usando técnicas tradicionais, realçada pelo aroma inconfundível das trufas locais. Assim que os preparativos estiverem concluídos, nos sentaremos à mesa, onde serviremos um aperitivo de frios e queijos. E, por fim, vamos saborear a famosa carbonara de trufas, uma especialidade única e deliciosa. A aula de culinária é perfeita para grupos de amigos, famílias com crianças e amantes da gastronomia.
R$ 590 R$ 590 por participante
Mínimo de R$ 1.179 para reservar
Menu de degustação do chef
Esta é uma proposta pensada para quem quer descobrir as especialidades da tradição da Úmbria revisitadas de forma refinada. Esta fórmula inclui um menu de 4 pratos, todos preparados com ingredientes sazonais e locais.
R$ 649 R$ 649 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Paolo para personalizar ou alterar o serviço.
Avaliado com 4,75 de 5 estrelas, de um total de 4 avaliações
Minhas qualificações
30 anos de experiência
Sou especialista em receitas da cozinha italiana revisitadas com um toque contemporâneo.
Destaque da carreira
Desde 2014, sou membro da associação JRE-Jeunes Restaurateurs.
Instrução e treinamento
Segui um curso de formação estruturado para trabalhar no setor.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 502 A partir de R$ 502 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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